Rychlé cuketové kari
Jednoduché a rychlé cuketové kari plné chuti a vůní orientální kuchyně. Skvělé využití sezónní cukety pro lehký oběd nebo večeři, hotové za pár minut a bez zbytečného nádobí. Ideální i pro všední dny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 061 kJ / 493 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,27 g |
| Tuky | 41,95 g |
| Vláknina | 11,49 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 21,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na měsíčky. Česnek posekáme najemno a zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Ve velké pánvi necháme rozpustit máslo a orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme česnek a zázvor.
Krok 2: Cuketu nakrájíme na centimetrové plátky. Mladou cuketu nemusíme loupat. Necháme česnek a zázvor na pánvi rozvonět a přidáme cuketu.
Krok 3: Za občasného promíchání opékáme, dokud cuketa nezměkne. Trvá to zhruba 5-10 minut.
Krok 4: Potom zasypeme kari kořením, kurkumou, necháme rozpustit a nakonec vmícháme zakysanou smetanu a sůl a pepř dle chuti. Přidáme chilli dle chuti.
Krok 5: Necháme prohřát a podáváme s pečivem, plackami nebo natvrdo uvařeným vejcem.
Zveřejněno 14. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé cuketové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GE0y
Moje poznámka
Rychlé cuketové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GE0y
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 8 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 10 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 12 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 42 minutami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 47 minutami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 51 minutami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 56 minutami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 4 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 4 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 5 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 5 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 5 hodinami
Tématické fráze:
cuketa na kari,
cuketove kari,
kari z cukety,
cuketa s kari,
cuketove kari recept,
cuketa v kari,
cukety na kari,
kari cuketa,
kuře s cuketou na kari,
rychlé recepty z cukety,
cuketa na kari se smetanou,
cuketa s kari omáčkou,
recept cuketa na kari,
na kari s s cuketou,
cuketa rychly top recepty,
cuketové karí česnek zázvor,
cuketa recepty rychle,
cuketová kari omáčka,
cuketove kari s,
kuře na kari s cuketou
Suroviny:
cuketa,
cibule,
česnek,
zázvor,
máslo,
koření kari,
kurkuma,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
chilli
Komentáře (8)
A až se to udělá ??? Velmi zajímavá kombinace surovin. Jdu to všechno sehnat a hurá k plotně.