Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 121 kJ / 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,26 g |
| Tuky | 52,42 g |
| Vláknina | 4,83 g |
| Cholesterol | 348 mg |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,44 g |
| Sacharidy | 18,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozmrazené filety umeleme na masovém mlýnku. Přidáme jemně nastrouhaný sýr a drobně nakrájenou cibuli, kmín, špetku soli a petrželku. Všechno důkladně promícháme a dáme na hodinu odpočinout do lednice.
Krok 2: Poté podle potřeby přisolíme, utvoříme podlouhlý váleček(šišku), obalíme v solamylu a v pánvi na rozehřátém oleji po všech stranách prudce opečeme. Olej necháme v pánvi k pozdějšímu použití.
Krok 3: Opečenou sekanou dáme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 35 minut do zlatavé barvy. Během pečení sekanou potíráme výpečkem z pánve.
Zveřejněno 27. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí sekaná "falešný holanďan"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mgNA
Moje poznámka
Rybí sekaná "falešný holanďan"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mgNA
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 21 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová štola
Ba30@ před 53 minutami
Fazolky na smetaně
ivakom před 1 hodinou
Bramborový salát s cizrnou
Evellinka před 2 hodinami
Moje domácí tlačenka
bartonik před 2 hodinami
Piškotový korpus
Michal19 před 4 hodinami
Masová paštika
Nanina před 5 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 14 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 14 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 16 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 16 hodinami
Tématické fráze:
rybí sekaná,
rybí drť,
sekana z rybiho file,
rybí biftečky,
sekaná z rybího masa,
recept na sekanou,
rybí drť recept,
sekaná z rybího filety,
rybí recepty,
cena rybí karbanátky recept,
falešné rybí karbanátky,
falešné rybí karbanátky recept,
rybí sekaná,
recept rybí sekaná,
rybí drť na kmíně,
file sekana,
sekaná z filé
Suroviny:
filet rybí,
sýr eidam,
smetana,
cibule,
petržel,
kmín celý,
sůl,
solamyl,
olej,
pečící papír,
Komentáře (11)
U nás k dostání není