Čerstvá pomazánka ze sýra a zeleniny

spagetka

19 názorů

8. 12. 2015 08:37

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	3 961 kJ / 947 kcal
Bílkoviny	21,20 g
Tuky	88,03 g
Vláknina	7,00 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	479 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	16,63 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve v misce vidličkou rozmačkáme oba sýry, přidáme změklý tuk a smícháme. Zeleninu nastrouháme a přidáme do směsi společně s pažitkou a petrželkou a důkladně smícháme.
Já už dál nedochucovala, ale kdo chce, přisolí, připepří. Mažeme na čerstvé pečivo, zdobíme zeleninou.
TIP Jak vytvořit ozdoby z ředkviček?

Poznámka autorky receptu

Oba sýry jsem koupila v Kauflandu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

p-e-t-r-a 10 min

Pomazánka z čerstvých paprik a sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Lilková pomazánka s čerstvým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Načíst další

Přečtěte si

19 foto

Blbouny s povidly podle Josefa Maršálka: Kynuté těsto bude nadýchané díky omládku, při vaření oceníte trik s pečicím papírem

Video Hodnocení 7×

Ozdoby připravené z ředkviček vám zachutnají již od pohledu. Máme pro vás několik možností, jak je vykrojit

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Petra

31. 12. 2015 14:50

tejaja, nedávala jsem pažitku vůbec, ani petrželku. Já bych to asi tak nepitvala, ale díky :))

spagetka

31. 12. 2015 14:19

tejaja: hm....tohle mne nenapadlo

tejaja

31. 12. 2015 14:11

Petra: Napadlo ma, dala si čerstvo odrezanú pažitku ? Ona niekedy mrazená horkne a má zvláštnu chuť.

Petra

31. 12. 2015 12:30

majonézu jsem tam dala právě až potom. Ředkvičky jsem tam nedávala vůbec a nemixovala jsem.... Pomazánka se přes noc rozležela a je mnohem lepší, ale už ji asi zkoušet nebudu

casino

31. 12. 2015 10:47

Nahořklost

To nevypadá na majonézu...
No, to spíše ten sýr... A kolik že měsíců byl v akci?

spagetka

31. 12. 2015 02:55

Petra: To mě mrzí, nechápu, po čem že by měla být nahořklá. Já majonézu nepoužívám vůbec, nevím, zda to nemohla způsobit ona, ale není tam nic, co by hořkost mohlo způsobit. Ještě mě napadlo - někdy bývají nahořklé ředkvičky, v této době ani rajčata nejsou moc chuťově kvalitní, chutnala jste je samotné? Skutečně mne jen napadá kvalita použitých surovin.
Píšete, že pálí. Já jsem zvyklá po jednotlivých přidaných surovinách ochutnávat, ale v tomhle receptu pro nás není nic pálivého. Ten sýr s chilli není zas extra pálivý a zjemnil se ještě přidanou zeleninou.
Jo a pozor, nemixuju, vím, že mixování u některých surovin zhořknutí a zvýraznění chuti, třeba i pálení, může způsobit.

Petra

30. 12. 2015 21:42

Tak pomazánku jsem právě dodělala, bohužel jsem zklamaná, hrozně pálí :( A navíc je nahořklá.... Dala jsem tam ještě celkem dost majonézy (tak 4 lžíce) a pro lepší chuť kyselou okurku. Jestli se do zítřka nerozleží, tak asi bohužel ... Ještě že ten sýr měli v akci