Ořechové šupinky
Ořechové sněhové pusinky jsou skvostem vánočního cukroví, které zaujmou svou křehkostí a jemnou ořechovou chutí. Tyto nadýchané, bílkové pusinky jsou ideální kombinací lehkosti sněhu a bohaté vůně pražených ořechů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 289 kJ / 2 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,10 g |
| Tuky | 162,73 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 462 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 237,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni vyšleháme tuhý bílkový sníh. Za stálého míchání a zahřívání postupně přidáváme cukr, vanilkový cukr. Nakonec opatrně vmícháme ořechy.
Krok 2: Hmotu nabíráme na lžíci, klademe na vymazaný a vysypaný plech menší hromádky. Pečeme, spíš sušíme v troubě při 100°C.
Krok 3: Vložíme do mírně vyhřáté trouby a pečeme, spíše sušíme při 100 °C. Že jsou upečené zjistíme, když jdou odlepit od plechu. Nebo je asi půl hodiny pečeme, pak vypneme troubu a necháme je, nejlépe přes noc, zbytkovým teplem sušit.
Zveřejněno 12. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové šupinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3PqR
Moje poznámka
Ořechové šupinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3PqR
Nejnovější recepty
Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Pečené brambory, treska a velouté ze špenátu
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička plněná ananasem
Přidáno před 9 hodinami
Makovec s lískovými ořechy
Přidáno před 11 hodinami
Buřtguláš se špetkou chilli
Přidáno před 13 hodinami
Banánový chlebíček podle Romana Pauluse
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
Martia před 3 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Janinapako před 4 hodinami
Hanácká vepřová pečeně
MajaFero před 4 hodinami
Jahodové muffiny
Eveeve před 4 hodinami
Cookies s čokoládou
[email protected] před 4 hodinami
Vláčné mrkvové cookies
anigamerka před 5 hodinami
Nadýchaný litý kynutý koláč s borůvkami
Mistrova před 5 hodinami
Vdolky naší holky
Rawi7 před 6 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
1anoli1 před 7 hodinami
Fazolový kotlík
njaroslav15 před 8 hodinami
Tématické fráze:
kdyz nam zbydou bilky,
pusinky z bílků s ořechy,
ořechove hrudky ze zbylých bílku,
žloutkové ořechové pusinky,
ořechové cukroví,
ořechy v bilku,
recept na ořechové pusinky nad párou,
ořechové pusinky z bílků,
ořechové pusinky,
cukrovi z liskacu,
duté pusinky,
bílkové šupinky,
cukrovi supinky,
váoční recepty -išelské dortíčky,
bílkové cukroví šupinky,
foukane ořechové mušličky
Suroviny:
bílek,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
ořechy vlašské,
tuk,
mouka
Komentáře (11)
ty je větší zájem, ale musí se dělat až těsně před vánoci ze dvou důvodů -- jednak by se krém v nich mohl zkazit - a jednak by na váoční stůl mohl zbýt pázdný talíř- jak jsou dobré.
Mamka pred pečením do každej orechovej pusinky ešte strčila polovicu orecha...