Mletá polévka
Suroviny
- Rama
- 5 trojúhelníků taveného sýra
- plátek tvrdého sýra
- 3 vejce
- 6 velkých stroužků česneku
- na ozdobení paprika
Postup přípravy receptu
Na oleji si osmažíme pokrájenou cibuli s nasekaným česnekem, přidáme mleté maso, které orestujeme, přidáme papriku a zalijeme vývarem.
Pak přidáme brambory, pokrájenou brokolici a vaříme do změknutí brambor, potom je mačkadlem rozmačkáme (polévka je tak hustší).
Doladíme bazalkou, nakrájeným zeleným pórkem a kdo chce přidá masox, jinak dosolit a posypat pažitkou.
Poznámka od kuchařky
Kdo chce polévku hustší udělá si jíšku a tou zahustí(já zahustila).
Opět jsem improvizovala a to dost úspěšně-moc chutnala.
Kdyby se k ní dal rohlík, byla by to i sytá večeře.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mletá polévka
-
Naše oblíbená a velmi chutná polévka
-
Anna Kocikova:Ani, jsem moc ráda, že chutnala a fotka skvělá
-
Bibinko,včera jsem tvou výbornou polévečku vařila a moc nám chutnalo
Měla jsem takový krásný košťál z květáku,tak jsem na kostičky přidala takéDíky za receptík,+8bodík posílám a foto přidávám
-
Tak jsem se konečně bibinko zaregistrovala.A posílám také bodík za tu mňamku
-
Moc dobrá polivčička
.Jen jsem nevěděla bibi jaký vývar jsi myslela, z kostky?Já jsem tam dala ten masox.Ale byla opravdu dobrá, zase mám jeden recept který jsem dříve nedělala.
Díky -
Bibinko, taky dělám podobnou, ale s těma bramborama to vyzkouším
a dávám ti bodík
-
Dělám - polévku z mletého masa, zeleniny a rozšlehaným vejcem - vzpomínka na mládí ze základky. Když spěchám, dělám rychlou gulášovku z mletého masa
-
představila jsem si, jak melu polévku , jinak, dělávám
