Name: Polévka z mletého masa
Ingredients: 4 lžíce oleje; 2 cibule; lžička sladké papriky; sůl; 25 dkg mletého hovězího masa; 1 dkg sušených hub; 2 velké brambory; 1/4 kostky masoxu; 1 vejce; petrželka nebo pažitka; (

Kuchař: toprecepty.cz

Polévky 1 názor

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

4 lžíce oleje
2 cibule
lžička sladké papriky
sůl
25 dkg mletého hovězího masa
1 dkg sušených hub
2 velké brambory
1/4 kostky masoxu
1 vejce
petrželka nebo pažitka


(

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Na oleji osmažíme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, rozpustíme v ní papriku, přidáme sůl, maso, promícháme, doplníme vodou, houbami a asi 1/2 hodiny vaříme.
Pak přidáme omyté, oloupané brambory a dovaříme doměkka.
Hotovou polévku dochutíme masoxem, zjemníme rozšlehaným vejcem a zdobíme petrželkou nebo pažitkou.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Polévka z mletého masa

mirca75
1. 4. 2009 23:45:58

Nasucho jsem orestovala mleté maso do šeda,pak přidala cibuli,restovala do žluta,pak ml.papriku,podlila,...a jelikož se mi zdála málo barevnápřidala jsem na kostky nakrájenou mrkev.Přidala jsem 1nahrubo nastrouhaný brambor a tím polévku jakoby zahustila.Polévka je velmi dobrá a sytá.

Odpovědět