Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)

Name: Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: jarní výhonky ze smrkových větviček; krystalový cukr; bio citrony (nakrájené na kolečka)

Zkuste si doma připravit tradiční a vyzkoušený recept našich babiček. Usnadňuje vykašlávání, rozpouští hleny, uvolňuje dýchací cesty. Sirup ze smrkových výhonků lehce nahradí všechny drahé přípravky z lékárny.

Bibinka

226 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min bez doby odležení

30 min (30 min příprava, bez doby odležení)

29. 4. 2009 22:02

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu), sirup ze smrkových výhonků — sirup ze smrkových výhonků

jarní výhonky ze smrkových větviček

krystalový cukr

bio citrony (nakrájené na kolečka)

Postup přípravy

Do 5 litrové nebo 3 litrové láhve dáme 5 cm vysokou vrstvu jarních smrkových výhonků (do 5 cm délky), které jsme nejprve propláchli studenou vodou.
Zasypeme cukrem a na něj dáme kolečka citronu, opět 5 cm vrstvu výhonků a tak pokračujeme až je láhev plná.
Naplněnou lahev převážeme celofánem a zajistíme gumičkou.
Láhev dáme na okno na slunné místo, kde ji necháme 2-3 týdny, pak se začne tvořit hustá šťáva, kterou přes plátýnko scedíme, slijeme do lahví a dáme na chladné místo (i lednice).
TIP Recepty na želé nebo sirup ze smrku

Poznámka autorky receptu

Na průdušky, kašel, zvyšuje imunitu, rozpouští hleny, zmírňuje revma, tiší bolesti končetin, svalů a záněty šlach, podporuje prokrvení kůže. Užívá se 1 polévková lžíce každé ráno. Pokud je to onemocnění chronické a stále se vrací v určité době, je dobré užívat preventivně a tak se zabrání "rozjetí" nemoci!

Recept je z rodinné pokladnice našich receptů z bylinek, které se dědí po generace!!!

Sirup má velmi příjemnou chuť a výborný je také proti kašli!

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (304×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rychlý smrkový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 150 min

Smrkový med ze samoty u lesa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Terez002 75 min

Pampeliškový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mertula 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak chutná smrk? Z jeho výhonků vyrobíte skvělé želé, ale i zázračný sirup

Hodnocení 1×

Sirup ze stévie: Připravte si domácí sladidlo, kterým můžete nahradit cukr

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

marie kotásková

11. 5. 2016 13:25

Dobrý je úžasný recept dělávám to docela pravidělně doporučuji

Vojtěch

6. 3. 2016 14:03

Dobry den. Z čeho jste ten sirup delala? Vždyť v pulce kvetna smrk snad jeste ani nema nove vyhonky?? Kristy:

Kristy:

Kristy

26. 6. 2015 08:53

Dobrý den, sirup jsem dělala v polovině května. Mám ho za oknem, kam svítí slunce odpoledne. V jedné sklenici se už na dně objevil sirup, v druhé větší vůbec. Vy píšete 2-3 týdny... Čím to může být, že sirup nevzniká? Už jsem ho jednou dělala, před dvěma lety a vyšel dobře, akorát v malé sklínce... Nechápu, kde je chyba :(

Bibinka

19. 6. 2015 16:39

Petra:Petro, zkuste to před slitím protřepat a pokud bude v lednici vydrží dokud lahve nevypijete,pokud by náhodou měnil sirup barvy, konzistenci, nebo se udělala na vrchu plíseň, tak raději vylít, to poznáte sama i podle chuti.Těm malým dětem bych dávala 1-2 lžičky ráno a dávala bych ho už od podzimu, aby ke kašli nedošlo, nic se s tím nezkazí, ale možná předejde nemoci...

Petra

19. 6. 2015 12:51

Dobrý den, mám dotaz, teď mám slívat sirup. Dávala jsem místo klasického cukru cukr třtinový, na spodku láhve ale zůstal nějaký usazený-nevadí když se to zamíchá a pak slije?A jak dlouho vydrží v lednici?Nejvíce je potřeba aby se užíval na podzim a v zimě, kdy je nachlazení nejvíce. A mohou ho i skoro tříleté děti?-těm by stačila asi malá lžička ne? A nemáte zkušenost zda se to musí užívat preventivně nebo stačí při náznaku kašle?Budeme to používat na kašel u dětí,revmatické problémy nemáme. Moc děkuji za odpovědi

1974andrea

9. 6. 2015 11:08

Dělává se i z borových výhonků, jedle určitě taky nebude na škodu

Bibinka

9. 6. 2015 10:20

andrea:Andreo, píši tam "dáme na parapet na slunné místo", tak na slunci a smíchaný sirup bohužel neznám a tak s tím nemám zkušenost, ale vyzkoušejte to, oba jsou lesní jehličnany, třeba to bude mít zajímavou chuť

andrea

9. 6. 2015 08:35

Blek:Dobry den,prosim Vas o upresneni receptu na sirup ma to byt v chladu,nebo na slunci?a take mam jehlici jak smrkove tak jedle,muze to byt nebo opravdu nebude zadna stava?dekuji za odpoved Andrea

Bibinka

29. 5. 2015 09:42

Mirka:Mirko, pokud není zkvašený, voní a je chutný, tak nevylévat. Když dělám z výhonků med mám ho někdy světlejší a někdy tmavý...

Mirka

27. 5. 2015 19:53

Dobrý večer, mám otázku, dělala jsem sirup z výhonků smrku. Tři malé sklenice v nich se utvořil čirý sirup a teď jsem ještě naložila velkou flašku a v té se mi vytvořil sirup hnědý. Je to na závadu??? Nebo se dá použít? Moc Vám děkuji za odpověď

Eva

25. 5. 2015 10:49

Dnes jsem přecedila sirup. Je moc dobrý.

Martin Pagáč

19. 5. 2015 19:47

spagetka:Dobry den, moc me zajima ten med z jedlovych sisticek. Na netu jsem nikde nic nenasel. Nemate na nej recept?
Dekuju

jarda Kadic

20. 2. 2015 10:11

Anet: Klikni na obrázek s nápisem podobné-rychlý smrkový med a měl by ti naskočit

Anet

20. 2. 2015 09:48

Prosím a ten recept na ten med? my děláme z čerstvých výhonků výluh jako čajík a luxus! už se těším na jaro že zkusím, ale nemohu tu najít odkaz na ten medík? prosím...

spagetka

15. 6. 2014 15:58

haolza: moje babička dělala med z jedle, ale z těch malilinkatých šištiček, jak jsou na konci a vždycky to dávala do extra sklenice, výhonky používala jen smrkové. Vidíš vlastně nevím proč nedělala z jedle jen výhonky, já už dělám jen ze smrkových, jedlí je tu dost málo

. Zkus nasbírat ještě mladé výhony a přidat je a ještě 14 dní počkat

Předchozí 1 … 3 4 5 6 7 … 16 Další