Katův šleh mého tchána

Name: Katův šleh mého tchána
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g vepřové kýty (nebo kuřecích prsou); 80-100 g nakládané červené kapie; feferonky (podle chuti); 2 větší cibule; 3 sterilované okurky; olej; sůl; 2 lžíce worcesterové omáčky; 2 lžíce kečupu

Připravte si katův šleh podle osvědčeného rodinného receptu, který si získá každého milovníka pikantnějších jídel. Křehké maso doplněné cibulí, sterilovanou kapií, okurkami a výrazným kořením vytváří dokonale sladěnou kombinaci chutí. Tento rychlý pokrm se skvěle hodí k čerstvému pečivu.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

NADEI

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

300 g 300 g vepřové kýty (nebo kuřecích prsou)

80-100 g 80-100 g nakládané červené kapie

feferonky (podle chuti)

2 2 větší cibule

3 3 sterilované okurky

olej

sůl

2 lžíce 2 lžíce worcesterové omáčky

2 lžíce 2 lžíce kečupu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 137 kJ / 511 kcal
Bílkoviny	66,73 g
Tuky	10,40 g
Vláknina	10,04 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	692 mg
Sůl	2,50 g
Sacharidy	34,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli, okurky, kapie i feferonky pokrájíme na drobné kousky. Krok 2: Maso nakrájíme na malé kostičky a na rozpáleném oleji orestujeme do měkka a poté osolíme. Krok 3: Přidáme nadrobno pokrájené kapie a feferonky, kečup, worcester a vše necháme mírně podusit. Krok 4: Na závěr vsypeme drobně nakrájenou cibuli a okurky. Společně promícháme a necháme prohřát. Krok 5: Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.

Cibuli, okurky, kapie i feferonky pokrájíme na drobné kousky.

Sterilovaná paprika - oblíbený recept
Maso nakrájíme na malé kostičky a na rozpáleném oleji orestujeme do měkka a poté osolíme.
Jak restovat maso - rady a tipy
Přidáme nadrobno pokrájené kapie a feferonky, kečup, worcester a vše necháme mírně podusit.
Na závěr vsypeme drobně nakrájenou cibuli a okurky. Společně promícháme a necháme prohřát.
Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.