Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí zázvorové kari s černou čočkou

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 381 kJ /
1 286 kcal
Bílkoviny171,52 g
Tuky57,02 g
Vláknina8,87 g
Cholesterol 353 mg
Sodík 531 mg
Sůl1,18 g
Sacharidy19,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji necháme zrůžovět pokrájenou cibuli a trochu opečeme ze všech stran posolené kousky (kostky) masa tak, aby zbělaly.
Odsuneme ke kraji a na volném místě v kastrolu orestujeme nastrouhaný zázvor a curry pastu, pak promícháme s masem. Krok 2: Podlijeme horkou vodou, ale jen tak, aby maso bylo potopené a dlouho přikryté dusíme na malém ohni. Průběžně trošku podléváme. Krok 3: Když je maso měkké, vydusíme na tuk, přilijeme kokosové mléko nebo smetanu, necháme povařit do zhoustnutí. Krok 4: Černá čočka se nenamáčí, je uvařená za 20 minut - posolená, s bobkovým listem a novým kořením v čajítku.

Zveřejněno 7. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí zázvorové kari s černou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Al21

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí zázvorové kari s černou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Al21

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
černá čočka recepty, černá čočka recept, hovězí s červenou čočkou, hovezi maso na zazvoru recepty, hovézi s cockou, recepty s černou čočkou, hovězí maso s s čočkou, čočka beluga na kari, kari červená čočka s masem, hov+zí maso, červená čočka s hovezim masem, hov zí plátky recept, hovězí s čočku, hovězí líčka s červenou čočkou, černá čočka s hovězím s kuřecím masem, hovězí líčka na červené čočce, hovězí plátky s červenou čočkou, hovězí a kari, hovezi na kari s fazolemi, indicke kari s hovezim masem

Suroviny:
líčka hovězí, cibule, olej, zázvor čerstvý, pasta curry, sůl, mléko kokosové, čočka beluga, sůl, koření nové koření, bobkový list

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu