Nugátové řezy

Marcii Kuchařka:

Moučníky , Řezy 3 názory

56

Suroviny

6 vajec
180 g moučkového cukru
150 g polohrubé mouky
Krém:
150 ml mléka
2 lžíce kakaa
200 g másla
100 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Poleva:
100 g čokolády na vaření
80 g ztuženého tuku
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku a zašleháme tuhý sníh z bílků.

  2. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péci.

  3. Vychladlý potřeme krémem a polijeme polevou.

  4. Krém:
    Mléko svaříme s kakaem a vanilkovým cukrem. Pak utřeme máslo s cukrem a po troškách přiléváme vychladlé kakao. Můžeme dochutit rumem.

Poznámka

Já jsem moučník dělala v pekáči, takže těsto mi moc vyběhlo a tak jsem ho rozřízla a naplnila krémem.V původním receptu je, že se do krému ještě přimíchávají 2 balíčky rozdrcených dětských piškotů a 1/4l mléka, ale to nám přišlo moc hutné.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nugátové řezy

  • Lenka Maskova Lenka Maskova

    nechcete doplnit do receptu nějaké informace? Vůbec neuvádíte, jak dlouho a na kolik se má péct buchta a zcela chybí popis na polevu. Také se mi nezdá to množství mléka v krému. Kdyby tam měly být ty piškoty, tak prosím, ale takhle krém nevypadal dobře. A to nejsem žádný začátečník. ;-(

    Odpovědět

  • petr.prajzak petr.prajzak(neregistrovaný)

    výýborné,,s piškotkama v krému?supr.

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Dělám něco hodně podobného, ty nugáty, to je moje:-):yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: nugátové řezy nugátové řezy recept nugátový krém nugatovy rez recept na nugátové řezy recept nugatove rezy nugátové řezy z nugátu nugatova buchta řezy s nugátem nugátový řezy nugátový krém recept nugátové řezy recepty recepty nugátové řezy nugátový moučník řezy nugátové nugátová řezy listové nugátové řezy recept nugátový krém recept na nugátový krem nugatove rezi

Zapomněl/a jsem heslo