Nugátové řezy
Suroviny
- 2 balíčky dětských piškotů
- 10 dkg moučkového cukru
- 10 dkg másla
- 10 dkg tuku Hera
- 4 dcl horkého mléka
- 6 lžic kokosové moučky
- 4 lžíce rozinek
- 4 lžíce rumu
Postup přípravy receptu
Rozmixujeme změklé máslo s tukem, cukrem, kakaem a mlékem.
Nalijeme do mísy, přidáme kokosovou moučku, rozinky a přilijeme rum.
Do směsi zamícháme piškoty a lehce promícháme.
Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem, naplníme směsí, stlačíme a překryjeme alobalem.
Přes noc necháme uležet v chladničce.
Druhý den vyklopíme, polijeme mléčnou nebo kakaovou polevou, můžeme posypat kokosem.
Poznámka od kuchařky
Zdroj Lidové recepty
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nugátové řezy
-
Ivana79: Je to v roce 2008, takže je docela možné, že jsem opravdu recept přidala bez fota.
-
Jani,ja by som sa tiež chcela opýtať koľko kakaa,lebo v surovinách nie je a chcela by som vedieť či to stuhne alebo nie,lebo na fotkách od Papriky to moc stuhnuté nevyzerá
tebe to stuhlo? vďaka 
-
Marianna76: Koukám, že tady ani nemám foto, že mi ho přidala paprika, hmm, už ani nevím proč jsem nedala fotku já
-
Jani, tak toto spravím.... mužova starenka robila podobné, len zo surových vajíčok, tak poriadne neviem ani ako to chutilo.... ale toto s kokosom super, teším sa...
-
Kolik toho kakaa?
-
Mirčo - mám jich fakt dost. Toto jsem míchala jsem to v té modré hranaté (co v ní byl ten neztuhlý nugát
), ale pak jsem to dala do normální chlebíčkový formy z Lidlu.
Všechny ty keramické formy, pekáče a zapékací mísy mám z hrnčířských trhů, které jsou 2x ročně v Berouně. Až budu vědět podzimní termín (většinou je to 2.víkend v září), tak dám vědět, ať můžete přijet (kdo chce).
-
Papričko
řezy máš moc pěkné,ale co mě u tebe chytá za srdce jsou ty formy,pekáče...aj.Jak já ti je závidím
.Fakt nádhera -
Market, vypadá to móóć dobře
. Proč já jsem to ještě nezkoušela
-
Polila jsem to tmavou a bílou čokoládovou polevou. Neztuhlo to asi tak, jak by mělo, ale tvar to drží, krájet se to dá a je to zatraceně dobrý
+ -
Já taky doufám, že ztuhne, já se přiznám, já jsem jej ještě nestihla udělat, asi se utopím v té záplavě receptů
Vůbec nevadí, jsi šikula a nehrej to na mne, potřebuješ bodíky, co? -
Jani, nachtěla jsem Ti "sebrat" tvůj recept, ale potřebovala jsem do něčeho zapracovat část neztuhlého nugátu ze včerejška
a tenhle recept se mi fakt šiknul. Zatím tuhne v lednici, tak doufám, že ztuhne
