Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 528 kJ / 2 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,73 g |
| Tuky | 136,21 g |
| Vláknina | 27,60 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 272,10 g |
Postup přípravy
Pak přidáme žloutek a lžíci vody a rychle uhněteme těsto. Pracujeme krátce, není nutné dlouhé hnětení, aby se těsto zbytečně nezahřívalo. Těsto pak zabalíme do fólie a uložíme asi na 30-40 minut do lednice. Krok 2: Zatím si na suché pánvi orestujeme mandlové lupínky, opékáme jen lehce dorůžova.
Jablka oloupeme, přepůlíme, vyndáme jaderník a jablka nakrájíme na tenké plátky.
Vychlazené těsto rozválíme a vyložíme jím obdélníkovou formu až ke krajům.
Marcipán prohněteme, aby změkl a také ho vyválíme na velikost formy. Plát marcipánu vložíme na dno formy na těsto. Marcipán posypeme 2 lžícemi opražených mandlových lupínků. Na to naklademe ozdobně plátky jablek. Nakonec jablka posypeme hnědým cukrem. Krok 3: Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 35 minut.
Meruňkový džem zahřejeme a horký upečený koláč s ním hned potřeme. Nakonec koláč posypeme zbylou lžící mandlových lupínků.
Před podáváním ho necháme vychladit.
Zveřejněno 1. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Jablečný koláč s marcipánem a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0r8V
Moje poznámka
Jablečný koláč s marcipánem a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0r8V
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 10 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená dýně se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 6 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 8 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 9 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 9 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 10 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 11 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 11 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 12 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 12 hodinami
Tématické fráze:
ovocný koláč s mandlemi a marcipánem,
jablečný koláč s marcipánem,
koláč s marcipánem,
recepty s marcipanem,
jablečný koláč,
jablečný koláč s,
francouzsky marcipanovy koláč
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
sůl,
máslo,
žloutek,
voda,
jablko,
marcipán,
lupínky mandlové,
cukr hnědý,
džem meruňkový
Komentáře (3)