Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 528 kJ / 2 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,73 g |
| Tuky | 136,21 g |
| Vláknina | 27,60 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 272,10 g |
Postup přípravy
Pak přidáme žloutek a lžíci vody a rychle uhněteme těsto. Pracujeme krátce, není nutné dlouhé hnětení, aby se těsto zbytečně nezahřívalo. Těsto pak zabalíme do fólie a uložíme asi na 30-40 minut do lednice. Krok 2: Zatím si na suché pánvi orestujeme mandlové lupínky, opékáme jen lehce dorůžova.
Jablka oloupeme, přepůlíme, vyndáme jaderník a jablka nakrájíme na tenké plátky.
Vychlazené těsto rozválíme a vyložíme jím obdélníkovou formu až ke krajům.
Marcipán prohněteme, aby změkl a také ho vyválíme na velikost formy. Plát marcipánu vložíme na dno formy na těsto. Marcipán posypeme 2 lžícemi opražených mandlových lupínků. Na to naklademe ozdobně plátky jablek. Nakonec jablka posypeme hnědým cukrem. Krok 3: Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 35 minut.
Meruňkový džem zahřejeme a horký upečený koláč s ním hned potřeme. Nakonec koláč posypeme zbylou lžící mandlových lupínků.
Před podáváním ho necháme vychladit.
Zveřejněno 1. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Jablečný koláč s marcipánem a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0r8V
Moje poznámka
Jablečný koláč s marcipánem a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0r8V
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 10 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 10 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 11 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 11 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
brtna před 6 hodinami
Domácí kečup
anka30.cz před 6 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 6 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 6 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 9 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 10 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 10 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 10 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
ovocný koláč s mandlemi a marcipánem,
jablečný koláč s marcipánem,
koláč s marcipánem,
recepty s marcipanem,
jablečný koláč,
jablečný koláč s,
francouzsky marcipanovy koláč
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
sůl,
máslo,
žloutek,
voda,
jablko,
marcipán,
lupínky mandlové,
cukr hnědý,
džem meruňkový
Komentáře (3)