Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

"Langoše"z cukety

Langoše patří mezi oblíbené pochoutky ze stánků na různých trzích či oslavách. Připravit si je můžeme i doma a rovnou ve zdravější variantě. Do těsta jsme přidali cuketu a bílý jogurt. Servírovat můžete tradičně s česnekem, kečupem a sýrem, ale také třeba s povidly.

Hodnocení receptu je 4,9 (71×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

"Langoše"z cukety
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 49

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 611 kJ /
863 kcal
Bílkoviny33,85 g
Tuky9,00 g
Vláknina10,20 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 902 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy157,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu umyjeme a nastrouháme i se slupkou najemno. Krok 2: Lehce posolíme a necháme v cedníku vykapat. Poté ji ještě vymačkáme. Krok 3: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Krok 4: V misce smícháme mouku, sůl, jogurt, sodu a cuketu. Přidáme kvásek a vařečkou vymícháme těsto, které nenecháváme kynout. Krok 5: Z těsta odebíráme kousky a na pomoučeném vále z nich tvarujeme kulaté placky. Krok 6: V hlubší pánvi nebo v širším hrnci rozehřejeme větší množství oleje a langoše v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Krok 7: Usmažené langoše pokládáme na papírové utěrky a zdobíme podle chuti tatarskou omáčkou, kečupem, sýrem nebo česnekem. Krok 8: Můžeme je ozdobit i nasladko, třeba s povidly a tvarohem či zakysanou smetanou.

TIP: Jak připravit svěží jogurtový dresink

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (71 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (540× přidáno)

Označit jako uvařené (33× uvařeno)

Přidat komentář (49 komentářů)

Ohodnotit recept (71 hodnocení)

Přidat fotku (20 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

"Langoše"z cukety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rl2W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

"Langoše"z cukety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rl2W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (49)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dannulka 21. 10. 2026 11:28

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chutnají výborně, jsou nadýchané, do těsta méně mléka a více mouky :)

mika59 mika59 21. 10. 2026 18:25
Dannulka: Moc děkuji😊

janatka janatka přidala nové fotografie! 20. 8. 2026 06:30

"Langoše"z cukety

"Langoše"z cukety

janatka janatka 20. 8. 2026 11:14
Skvělé jako vždy. Trošku se musí více podsypat, ale jinak se pracuje s těstem super.😋 Hlavně se spotřebuje cuketa a jsou vláčné, nadýchané. Jeden nám zbyl na druhý den a ještě ten je v pohodě.

mika59 mika59 20. 8. 2026 14:24
janatka: Děkuji moc 💐

daninako přidala nové fotografie! 13. 8. 2026 17:55

"Langoše"z cukety

"Langoše"z cukety

daninako 13. 8. 2026 17:11

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Musela jsem přidat spoustu mouky abych byla schopná tu placičku přenést na smažení. Příště zadělám jen tou vodou, co se vypotí z cukety a když bude potřeba budu opatrně vodu přidávat. Mléko nepoužívám. Chce to smažit opravdu zvolna. A placku mít dost tenkou. Chuťově dobré.

SDVJJ 1. 8. 2023 08:33
Těsto hodně řídké,až po přidání mouky se sním dalo pracovat

Bayta 4. 7. 2023 16:37
Skvělý nápad, receptů s cuketou není nikdy dost :-)

daninako 15. 8. 2022 14:33
Radím vyzkoušet, těsto jsem nechala chvíli kynout a langoše byly nadýchané, moc mi chutnaly.

mika59 mika59 7. 7. 2022 19:02
Lucie1001: Moc děkuji :-K:-K:-K

Lucie1001 7. 7. 2022 16:05
Výborné langoše! I těm, co cuketám nefandí, chutnalo. Jen jsem místo jogurtu dala zakysanou smetanu a mouky musela dát vic, testo bylo hodně řídké.

mika59 mika59 11. 9. 2021 18:27
kucharka-pekarka: Děkuji, jsem ráda, že recept nezklamal..:-K

kucharka-pekarka 11. 9. 2021 16:03
Výborné. Děkuji za recept. :yes:

janatka janatka 23. 8. 2018 19:15
Chutné, nadýchané, vláčné. Pochutnali jsme si .:yes:

martinice 15. 9. 2017 14:29
Jsou výborné,ale chci skusit z Hokaida,myslím že by to také šlo.Dělal to už někdo??:-):-):-K:-K:-D:-D:yes::yes::yes:

Bartolotti 15. 2. 2017 14:46
Mám uloženo, určitě budou dobré. Jelikož vařím jen pro sebe, tak jsem zatím nevyzkoušela .
Jinak se mně velmi líbil komentář s bodlákovou polévkou bez masa. Lidé si vůbec neuvědomují, že někteří nemají ani tu polévku. Proto už kvůli těmto komentářům mé oblíbené recepty nikam neposílám.

Štěpaníková Ludmila 27. 8. 2016 11:08
Může to být dobré,ale myslím si,že by se to mělo jmenovat jinak langoše jsou langoše a tady je něco navíc.Nezlobte se, ale je to můj názor jo a i cuketa může být hořká,tak jako okurky. Přeji hezký den.. :yes:

mika59 mika59 27. 8. 2016 21:03
Štěpaníková Ludmila: K vůli Vám jsem to dala do uvozovek, ale promiňte, nikdo Vám to nevnucuje..dělejte si podle svého.:-K:-K;-) A raději bych to hodnotila až po vyzkoušení..:-)

carpp 1. 9. 2025 09:00
Štěpaníková Ludmila: Máte pravdu, cuketa může být hořká, olej může žluknout, špatně skladovaný jogurt může zplesnivět. Ale zkušený kuchař/zkušená kuchařka dokáže kvalitu surovin zhodnotit a vyhnout se chybám. Z dobrých surovin vytvoříte výborný pokrm. Doporučuji nejprve vyzkoušet.

teny1 teny1 22. 8. 2016 10:04
přemýšlela jsem co z cukety a tohle jsem našla, otestovala, snědla a se mnou i moji chlapi a můžu konstatovat, že jsou výborné:-!:yes:<3

mika59 mika59 22. 8. 2016 11:11
teny1: Jsem moc ráda, že Vám chutnalo.;-).Děkuji za zprávu..:-K

hanabockova 21. 8. 2016 16:43
Právě jsme dojedli - výtečné! Navíc překvapivě rychlé.

mika59 mika59 21. 8. 2016 16:57
hanabockova: Haničko díky moc.;-);-):-K

hanabockova 20. 8. 2016 14:52
Vypadá to skvěle, rozhodně vyzkouším. Narazila jsem an váš recept na cuketová kolečka pečená v sýrovém těstíčku - ty jsme právě dojedli, mňam, zkoukla jsem proto vaše další recepty anevím, který spíš vařit. Máte stejně chutě jako my, děkujeme za inspiraci!

mika59 mika59 20. 8. 2016 16:38
hanabockova: Hani moc jste mě potěšila.;-);-) Děkuji za tak milý komentář a za důvěru..:-K:-K

MarcelaPa přidala novou fotografii! 18. 8. 2016 13:50

"Langoše"z cukety

MarcelaPa 18. 8. 2016 13:50
Dnes jsem připravila k obědu, moc dobré, takové vláčné. Pochutnali jsme si.
Tím kelímkem myslíš od jogurtu? Nebyla jsem si jistá, dala jsem půl normálního kelímku a bylo toho dost, musela jsem přisypávat mouku. Zvaž, jestli by nebylo dobré to tam napsat. Díky.

mika59 mika59 18. 8. 2016 13:56
MarcelaPa: Marcelko dávala jsem kelímek od jogurtu, ale upravím to.;-) Moc Ti děkuji, že jsi vyzkoušela a recept nezklamal.:-K A taky díky za moc pěknou fotku.:yes:

MarcelaPa 18. 8. 2016 14:04
mika59: já děkuji za recept i doplnění.:-K

kohpet 12. 8. 2016 17:10
Výborné, děkuji za recept. I dětem to moc chutnalo. :-):yes:
Ještě jsem neměla hořkou cuketu, ale vzhledem k příbuznosti s okurkou, je to možné. Za to recept nemůže.:no:

mika59 mika59 12. 8. 2016 17:25
kohpet: A nebo špatný postup..:-(

Helena 12. 8. 2016 05:16
dělala jsem...super díky za nápad:-)

mika59 mika59 12. 8. 2016 17:23
Helena: ;-) kohpet: ;-) Moc Vám děkuji...;-);-):-K:-K

Bodie 7. 8. 2016 09:45
Klasický, starý a dobrý langoš je lepší, než tyhle veganské humusy.Máti to udělala,že :no:se vycajchnuje, ale s díky jsem vyplivl....ta cuketa to celé zmrší....hořké, fuj :( 8-(

Zobrazit 3 starší odpovědi
cecilka 29. 8. 2016 11:18
Jana Remkova: Asi si niekto pomýlil cukety s uhorkami. :-O:-O:-O:-O. Na Slovensko-Maďarskom pomedzí žijem už dosť dlho a langoše z cukiet sa tu robia úplne bežne, hlavne vtedy, keď už nie sú staré zemiaky a cukiet je nadúroda.
Bodie: Neviem, koľko máte rokov, no mali by ste vedieť, že na žiadne jedlo sa nikdy nehovorí fúúúúúj. Lepšie je, toto mi nechutí. Nikdy totiž neviete, kedy budete mať takú núdzu, že poviete mňam aj na polievku z bodliakov a bez mäsa :-!

mika59 mika59 29. 8. 2016 11:19
cecilka: :yes::yes::yes:

zizalka zizalka 5. 8. 2016 17:30
:-O kam Vy na ty skvělé recepty chodíte :yes: <3

mika59 mika59 5. 8. 2016 17:34
zizalka: Děkuji moc,;-) nějak jsem se v tom našla..:-D:-D:-D:-D

mysulka mysulka 5. 8. 2016 08:54
Super :yes::yes:

Elina 4. 8. 2016 14:19
Teda, Vy mi děláte chutě:-p<3<3<3:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

mika59 mika59 4. 8. 2016 19:07
Elina: Díky :-K:-K

hosta hosta 4. 8. 2016 12:40
Parádní:yes:

suslajda suslajda 4. 8. 2016 12:19
Tak ty nemají chybu s chutí bych se do jednoho zakousla<3

mika59 mika59 4. 8. 2016 12:45
suslajda: ;-)hosta: ;-) Děkuji :-K

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 4. 8. 2016 11:51

"Langoše"z cukety

"Langoše"z cukety

"Langoše"z cukety

"Langoše"z cukety Další fotka

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketove langose, cuketa recepty, recepty z cukety, langoše recept, langoše z cukety a jogurtu, langoše s cuketou, cuketovy langos, cuketa recept, cuketové recepty, langose, nutella z cukety, langoše recepty, cuketovy langoše, recept na langoše, recept s cukety, recepty langoše, recepty z cuket, langoš s cuketou, recept langoše, vyborne langose z jogurtu

Suroviny:
cuketa, jogurt smetanový, mléko, mouka hladká, droždí, soda jedlá, cukr krupice, sůl, olej, česnek, kečup sladký, tatarská omáčka, sýr

Přidat fotografie receptu

]