Yü La'C - čínská nakládaná ryba

300 g 300 g filetu z tresky tmavé (vybrat kostičky!)

1 1 vejce

1,5 lžíce 1,5 lžíce bramborového škrobu

2 lžíce 2 lžíce rybí omáčky

1 lžíce 1 lžíce ústřicové omáčky

2 2 jarní cibulky

1 1 velká červená paprika nebo kapie

Omáčka:

1,5 lžičky 1,5 lžičky škrobu + 250ml vody + 1 lžíce ústřicové omáčky + 2 lžíce sójové omáčky

olej na smažení (klidně stačí řepkový)

jasmínová rýže jako příloha