Sýrová pomazánka z Isfahánu
Suroviny
- 100 g balkánského sýra
- 100 g eidamu
- 1-2 stroužky česneku
- 30 g nasekaných vlašských ořechů
- 100 g majonézy
- 1 lžička sladké papriky
- špetka kari koření
Postup přípravy receptu
Oba druhy sýra jemně nastrouháme, přidáme najemno nasekané ořechy (můžeme je roztlouct ve hmoždíři), utřený česnek, koření, nakonec majonézu a všechno dohromady dobře promícháme. Pomazánku necháme před podáváním chvíli uležet v chladu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrová pomazánka z Isfahánu
-
Eja57: Recept jsem objevila už pod tímhle jménem v jedné starší kuchařce , nevím, kdo a proč ho tak pojmenoval, ale pomazánka je dobrá doopravdy
-
maris: kromě majonézy by tam Peršani nedali taky eidam, balkán a kari... historie názvu receptu by mě docela zajímala...dobré to bude, o tom nepochybuji...
-
maris: Maruško, Ty jsi badatelka
.
Všem ostatním děkuji
-
Díky tomuto receptu jsem se dozvěděla, kde je Isfahán / zeměpis není zrovna moje nejsilnější stránka, tak jsem si to našla
/. Docela mě překvapilo, že je pomazánka s majonézou, tu bych v těchto končinách neočekávala, ale je určitě moc dobrá
-
Určitě je moc chutná
-
Tak ta musí chtnat SKVĚLE! Co nejdříve ji udělám!
-
milujem orechy v pomazánkach...a so syrom - skvelá kombinácia...
