Okurkový salát (bez zavařování)
cathleen
8-9 sklenic 0,7 l Zavařeniny 2 názory
Suroviny
- 5 kg okurek
- 1 kg cibule
- 500 ml octa
- 600 g cukru
- Deko
Postup přípravy receptu
V octu rozpustíme cukr a Deko.
Okurky a cibuli nastrouháme, vlijeme do nich ochucený ocet,dobře promícháme a necháme 24 hodin stát..
Druhý den vše nacpeme do sklenic, zavíčkujeme a uložíme v chladném sklepě.
Poznámka
Salát je výborný, chutná jako klasický okurkový. Nezavařuje se, měl by takhle vydržet až do vánoc. Protože si nejsem jistá, jestli bychom stihli do vánoc sníst, zavařili jsme 10 mniut při 75°C - jen aby chytla víčka.
Dvě sklenice, co nechytly, odložím bokem, mrknu na ně po Novém roce a podám zprávu ;)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 236 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Okurkový salát (bez zavařování)
okurky se letos předhání, které urodí víc, a už nevíme co snimi. Proto jsme vyzkoušeli tenhle starý recept
Díky
