Name: Okurkové řezy s paprikou
Ingredients: 1,1 kg okurek( dlhších ); 1 cibule; 1 červená paprika; 1 lžička hořčičného semínka; kopr; 4 kuličky nového koření; 8 kuliček celého pepře; nálev :; 3 dl vody; 75 ml octu; 40 g cukru; 7 g soli

Kuchařka: tejaja

Zavařeniny 4 názory

Přidat fotografii

Suroviny

1,1 kg okurek( dlhších )
1 cibule
1 červená paprika
1 lžička hořčičného semínka
kopr
4 kuličky nového koření
8 kuliček celého pepře

nálev :
3 dl vody
75 ml octu
40 g cukru
7 g soli

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Uhorky a papriku narežeme na pozdĺžne rezy a rozdelíme do fliaš ( vyjde to asi do 4 fliaš ).
Do každej fľaše dáme vetvičku kôpru, niekoľko koliesok cibule, rozdelíme korenie.
Na nálev zvaríme vodu s octom, cukrom a soľou. Necháme trocha prechladnúť, zalejeme uhorky, uzatvoríme a sterilizujeme asi 10 min od bodu varu.
Po sterilizácii uhorky ihneď vyberieme z hrnca a necháme vychladnúť.

Kuchařka: tejaja

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Okurkové řezy s paprikou

tejaja(autorka receptu)
31. 3. 2009 05:56:38

Janka, tá paprika má výbornú chuť od uhoriek a naopak. A je to praktické, pokiaľ potrebuješ ozdobiť misu, máš v jednej fľaši oboje.

Odpovědět
HankaPu
30. 3. 2009 23:12:44

tak tohle vyzkouším až bude sezóna

Odpovědět
JanaDorazinova
30. 3. 2009 22:46:31

vypadá to moc hezky z tou paprikou

Odpovědět
spagetka
30. 3. 2009 22:00:16

taky takto dělám, ještě z loňska mám pár skleniček

Odpovědět