Postup přípravy
Z květákových růžiček si vykrájíme co možná nejvíc ploché řízečky o síle 1,5-2 cm. Zbylé kousky buď obalíme tak jak jsou nebo pokud již máme dost řízečků pro své strávníky, tak zbytek necháme do polévky. Krok 2: Řízečky obalíme v klasickém trojobalu a smažíme v horkém oleji. Krok 3: Brambory uvaříme do měkka. Vodu slijeme, brambory necháme "odpařit" a přímo do hrnce vhodíme kousek másla a hrst drobně nakrájených zelených bylinek (plochá petrželka nebo libeček nebo směs obojího). Hrnec uzavřeme, pevně uchopíme i s poklicí a pořádně zatřeseme. Krok 4: A teď už chybí jen pikantní omáčka, kterou smícháme z výše uvedených surovin. Přesné míry jsou zbytečné, záleží na chuti každého.
Zveřejněno 3. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BY9k
Moje poznámka
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BY9k
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 8 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 4 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 4 hodinami
Rajská omáčka
Jirka6363 před 4 hodinami
Drobenka na koláč
david.kroupa před 5 hodinami
Broskvové čatní
RadkaR před 7 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 7 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 8 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 9 hodinami
Tématické fráze:
květákové řízečky,
kvetakova omacka s bramborem,
mleté květákové řízečky,
řízečky květák recept,
maslove brambory s bylinkami
Suroviny:
květák,
sůl,
olej,
brambory,
máslo,
bylinky zelené,
tatarská omáčka,
kečup ostrý,
okurky sterilované,
cibulka,
kapie sterilovaná,
cukr moučkový,
okurka čerstvá
Komentáře (2)