Postup přípravy
Z květákových růžiček si vykrájíme co možná nejvíc ploché řízečky o síle 1,5-2 cm. Zbylé kousky buď obalíme tak jak jsou nebo pokud již máme dost řízečků pro své strávníky, tak zbytek necháme do polévky. Krok 2: Řízečky obalíme v klasickém trojobalu a smažíme v horkém oleji. Krok 3: Brambory uvaříme do měkka. Vodu slijeme, brambory necháme "odpařit" a přímo do hrnce vhodíme kousek másla a hrst drobně nakrájených zelených bylinek (plochá petrželka nebo libeček nebo směs obojího). Hrnec uzavřeme, pevně uchopíme i s poklicí a pořádně zatřeseme. Krok 4: A teď už chybí jen pikantní omáčka, kterou smícháme z výše uvedených surovin. Přesné míry jsou zbytečné, záleží na chuti každého.
Zveřejněno 2. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BY9k
Moje poznámka
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BY9k
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 5 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 8 hodinami
Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 17 minutami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 55 minutami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 1 hodinou
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
SimonkaMona před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Silvik85 před 3 hodinami
Slepičí polévka s noky
Kajkajak před 4 hodinami
Linecké pudinkové cukroví
Prakva před 5 hodinami
RETRO pudink
radimlaska10 před 5 hodinami
Dýňový koláč
DvorMar před 5 hodinami
Tématické fráze:
květákové řízečky,
kvetakova omacka s bramborem,
mleté květákové řízečky,
řízečky květák recept,
maslove brambory s bylinkami
Suroviny:
květák,
sůl,
olej,
brambory,
máslo,
bylinky zelené,
tatarská omáčka,
kečup ostrý,
okurky sterilované,
cibulka,
kapie sterilovaná,
cukr moučkový,
okurka čerstvá
Komentáře (2)