Suroviny
Porce: forma 20x30 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 374 kJ / 3 435 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,83 g |
Tuky | 192,96 g |
Vláknina | 7,13 g |
Cholesterol | 791 mg |
Sodík | 856 mg |
Sůl | 2,09 g |
Sacharidy | 366,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 170 stupňů, dno formy vyložte pečícím papírem. Sušenky rozmixujte a smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs vsypte do připravené formy a upěchujte na dno. Dejte péct do vyhřáté trouby na 10 minut.
Krok 2: Tvaroh vyšlehejte společně s cukrem, přidejte vanilku a zašlehejte vejce. Nalijte na horkou předpečenou sušenkovou krustu a rozetřete.
Krok 3: Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Promíchejte s kořením a rozložte na tvaroh.
Krok 4: Cukr, mouku a vločky smíchejte, přidejte máslo nakrájené na malé kousky, udělejte drobenku a nasypte ji na na jablka. Dejte péct asi na 30 minut. Nechte koláč vychladnout při pokojové teplotě a pak dejte na pár hodin do lednice.
Krok 5: Cukr dejte do menšího rendlíku nebo pánve a při střední teplotě nechte pomalu rozpustit. Pak přidejte máslo a opatrně míchejte až se směs krásně spojí. Stáhněte z kamen, vmíchejte sůl a vlijte smetanu. Dobře prošlehejte, vraťte na kamna a chvilku ještě provařte, aby byl karamel krémový. Občas ho promíchejte a nechte vychladnout.
Krok 6: Koláč opatrně vyndejte s formy, rozkrájejte na jednotlivé porce a polijte slaným karamelem.
Zveřejněno 29. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s jablky a slaným karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7B4B
Moje poznámka
Koláč s jablky a slaným karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7B4B
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 6 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 8 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 8 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 9 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
jablkový koláč s karamelem,
koláč se slaným karamelem,
jablečný koláč se slaným karamelem,
jablkový koláč se slaným karamelem,
obrácený jablkový koláč s karamelem,
kolac s jablky a slanym karamelem,
slaný karamel recept,
koláč s jablky a slanym karemelem,
recepty se slaným karamelem,
slaný karamelový koláč,
koláč slaný karamel,
karamelový koláč,
drobenkový koláč se slaným s karamelem,
jablkový dort s karamelem,
jablkovo karamelovy koláč,
recept se slaným karamelem,
jablečný koláč s karamelem,
jablečný dort se slaným karamelem,
jablkové řezy s slaným karamelem,
jablkovy koláč ze slanym karamelem
Suroviny:
sušenky karamelové,
máslo,
sýr ricotta,
cukr krupice,
extrakt vanilkový,
vejce,
skořice,
ořech muškátový,
cukr třtinový,
mouka celozrnná,
vločky ovesné,
máslo,
cukr krupice,
máslo,
smetana ke šlehání,
sůl mořská
Komentáře (4)