Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Name: Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 PL olivového oleje; 1 velká cibule; 400 g vepřové kýty; 1 červená paprika; 4 sušená rajčata; 1 mrkev; 100 g mražené kukuřice; sůl; čerstvě mletý barevný pepř; 3 ČL adžiky; 1 malá jarní cibulka; 1 dcl červeného vína

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

LuciePe

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 061 kJ / 1 210 kcal
Bílkoviny	96,63 g
Tuky	39,27 g
Vláknina	12,05 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	299 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	96,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku omyjeme a spolu se sušenými rajčaty a masem nakrájíme na kostičky asi 1×1x1 cm. Krok 2: V pánvi zahřejeme olej a zprudka na něm restujeme cibuli. Když se rozvodní, přidáme maso a společně opečeme. Osolíme, opepříme a přidáme adžiku. Promícháme a chvilku společně restujeme. Krok 3: Ke směsi nalijeme víno, promícháme a dusíme asi 20 -25 do změknutí masa. Krok 4: Nakonec posypeme čerstvě nasekanou jarní cibulkou. Servírujeme s bramborami nebo těstovinami.

Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku omyjeme a spolu se sušenými rajčaty a masem nakrájíme na kostičky asi 1×1x1 cm.
V pánvi zahřejeme olej a zprudka na něm restujeme cibuli. Když se rozvodní, přidáme maso a společně opečeme. Osolíme, opepříme a přidáme adžiku. Promícháme a chvilku společně restujeme.
Ke směsi nalijeme víno, promícháme a dusíme asi 20 -25 do změknutí masa.
Nakonec posypeme čerstvě nasekanou jarní cibulkou. Servírujeme s bramborami nebo těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2016

Poznámka autorky LuciePe

Tento recept můžete najít i na mých stránkách www.jimechytre.cz/prispevky/adzikove-ragu-s-veprovym-masem-a-zeleninou/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lWO6

Bulgur s vepřovým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 35 min

Vepřové ragů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Fleky s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

miramelc 90 min

Bulgur s mrkví a vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Houbová omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

yoghurtt 90 min

Zobrazit více

Americký jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

LuciePe 80 min

Fazolový salát se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LuciePe 15 min

Krémové cuketové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LuciePe 45 min

Cizrna na kari se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LuciePe 60 min

Kakaové Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LuciePe

Cizrna v cuketové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LuciePe 25 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Restování
Dušení
Asijská kuchyně
Snadné recepty

Moje poznámka

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lWO6

Náhodný recept

Limetkový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lahodná špenátová sekaná

Přidáno před 1 hodinou

Sendvič croque madame

Přidáno před 12 hodinami

Obložené žemle s paprikovým salátem

Přidáno před 16 hodinami

Česnekový krém s opečeným toustem a chilli papričkou

Přidáno před 16 hodinami

Masové válečky a přílohou z červené řepy a celeru

Přidáno před 17 hodinami

Pečená kuřecí stehna s kapustičkami a klobásou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

LuciePe přidala nové fotografie! 2. 12. 2016 08:43

Přečtěte si

Aksamitník je nenáročná letnička. Poradíme, jak rostlinu pěstovat, aby bohatě kvetla Hodnocení 40×

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Milumar před 4 minutami

Mřížkový koláč s tvarohem Videorecept

Mřížkový koláč s tvarohem

bretka před 40 minutami

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

AntoninFerdan před 41 minutami

Hejkalův řízek

Sahula před 49 minutami

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

tara23 před 1 hodinou

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Leni1970 před 1 hodinou

Tématické fráze:
ragů z vepřového masa, zeleninové ragu s masem, vepřové maso na zelenině, veprové maso se se zeleninou, vepřové maso se zelenínou, ragu vepřové recepty, vep eintopf, ragú z vepřového masa se zeleninou, recepty na vepřové maso se zeleninou, recepty z vepřového masa, ragú z vepřového masa a zeleniny, vep?ov? ragu. s ?erstvou zeleninou, gnocchi s veprovym masem a zeleninou, kukurice s veprovym na slanine, noky s vepřovým a ragú, veprove ragú paprika a kukurice, zeleninové ragú s vepřovým masem, hranolky s veprovym masem

Suroviny:
olej olivový, cibule, kýta vepřová, paprika čerstvá červená, rajče sušené, mrkev, kukuřice mražená, sůl, pepř čtyř barev, koření adžika, cibulka jarní, víno červené

Naposledy jste si prohlédli

Hruškový čokoládový tvarožník bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

]

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky LuciePe

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Vypěstujte si vlastní rané brambory i bez zahrady: jde to snadněji, než si myslíte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Vypěstujte si vlastní rané brambory i bez zahrady: jde to snadněji, než si myslíte