Halušky se zelím a uzeným

La Furi Roja Kuchařka: La Furi Roja

Vepřové maso 16 názorů

Suroviny

Halušky:
500 g polohrubá mouka
500 ml vody
1 vejce
sůl
Směs:
400 g kysaného zelí
500 g uzeného masa
1 cibule
sádlo
cukr
sůl
ocet
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve dáme dusit do hrnce zelí - nejlépe domácí. Zelí dáme do hrnce, pokud máme nálev tak i s nálevem, podlijeme vodou, dle potřeby dochutíme solí, cukrem a octem. Pokud máme kupované bude potřeba pravděpodobně i kmín.

  2. Na sádle osmahneme cibulku, přihodíme na kostičky nakrájené uzené a osmahneme spolu s cibulkou, trochu podlijeme vodou a necháme dusit, aby maso poměklo.

  3. Ze surovin uděláme řídké těsto a přes haluškovač protlačíme do vroucí osolené vody, promícháme aby se odlepily od dna a vaříme cca 3 minuty. Poté z vody vyndáme.

  4. Slijeme zelí i uzené a spolu promícháme a vmícháme halušky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 4 522 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Halušky se zelím a uzeným

  • Elimamka Elimamka

    Dneska jsem je dělala se špenátem a s nivou a byli výborné. :-);-)
    Moc děkuji za recept. :yes::yes::-)

    Odpovědět

  • kotatecko4@seznam.cz kotatecko4@seznam.cz

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Nemám v nich uzené, ale klobásu. Tak snad nevadí, že přidám foto:-8

    Odpovědět

  • drakoska drakoska

    Zblajznul bych jich lavor. :-p. My jsme brambory někdy dávali, někdy ne. Podle toho, jak rychle jsme je chtěli mít. A že to jde i bez brambor mne naučila naše slovenská sousedka. Do té doby jsem to nevěděl :-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    casino: Máte pravdu. ;-) Prišlo mi ale, že už sa to uberá skutočne nesprávnym smerom.;-)

    Odpovědět

  • casino casino

    tejaja:
    Přijde mi, že jste zbytečně podlehla nátlaku:-) Je otázne, jak se vrácený komentář, bez uvaření, vztahuje k tomuto receptu8-(
    No, pokud by se ale mazaly všechny komenty podobného ražení, tak se moc nezasmějeme...:-D

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    tejaja: Dekuji :-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    • nanny(neregistrovaný)
    2. 1. 2017 16:50:07

    Tento recept mi nejak unikl.ale vsimla jsem si ted ,ze se uz zase diskutuje.Je mi jedno jak tomu,kdo rika,ale pochutnala bych si.
    1
    0

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    nanny: Ospravedlňujem sa, ale nič nebolo zmazané, iba preložené. Vzhľadom k tomu, že to bolo kopírované en bloc, dostal sa tam aj váš komentár, vkladám ho späť. Sorry.;-)

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    tejaja: Smazte si ,co chcete ,ale proc me mazete moje hodnoceni k receptu:-?:-O

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Komentáre netýkajúce sa receptu boli preložené tu: https://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=4096&...

    Odpovědět

  • maxmilianaliduskaUL maxmilianaliduskaUL

    tejaja: no podle mého,halušky,,strapačky,,,trepanky jedině s brambory,myslím aspon tak me to učil táta a ten byl ze slovenska

    Odpovědět

  • maxmilianaliduskaUL maxmilianaliduskaUL

    No halušky,strapačky,trepanky jsou s bramborem

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    La Furi Roja: A to ti kto povedal? Halušky sú zo zemiakov. :-Q;-)

    Odpovědět

  • La Furi Roja La Furi Roja(autorka receptu)

    maxmilianaliduskaUL: Brambory se dávají do chlupaček, do halusek brambory nepatří.

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: halušky se zelím a uzeným slovenské halušky se zelím a uzeným halušky s uzeným a zelím halušky bez brambor domácí halušky se zelím a uzeným halušky se zelím halušky se zelím a uzenym recept recepty na halušky ze zelím a uzeným halušky bez brambor recept halušky se zelím a uzeným videorecept halušky se zelím bez brambor halusky s uzenym a se zelim domácí slovenské halušky slovenské halušky se zelím domaci halušky se zelím halusky s cervenym zelim halušky recept se zelím a uzeným bramborové halušky se zelím a uzeným recept halušky se zelím halušky s uzeným

Zapomněl/a jsem heslo