Suroviny
Porce: cca 700ml huspeniny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 738 kJ / 415 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,53 g |
Tuky | 5,00 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 193 mg |
Sodík | 203 mg |
Sůl | 0,49 g |
Sacharidy | 8,17 g |
Postup přípravy
Řepu oloupeme a do hlubší mísy, nebo hrnce, ji nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Přilijeme vývar s želatinou a ponorným mixérem rozmixujeme na kaši. Krok 3: Do rozmixované směsi přidáme ocet, cibuli a maso a vše vařečkou promícháme.
Nalijeme do vyšší nádoby obdélníkového tvaru a dáme na několik hodin ztuhnout do lednice. Krok 4: Poté huspeninu vyklopíme na kuchyňské prkýnko a vykrajovátkem vykrojíme potřebný tvar.
Podáváme se sterilovaným křenem a čerstvým pečivem. Krok 5: Zbylé kousky, které nám zůstanou po vykrajování, nakrájíme na kostičky. Na talíři, nebo v misce posypeme drobně nakrájenou cibulí a podle chuti zakápneme octem.
Zveřejněno 28. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Huspeninová srdíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rWr6
Moje poznámka
Huspeninová srdíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rWr6
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 22 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 48 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 53 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
huspeninovy dort,
recept na dort mdž,
kureci srdicka,
huspeni recept,
levandulová želatinou,
srdicka z zelatiny
Suroviny:
řepa červená,
prsa kuřecí,
cibule,
želatina na vaječnou tlačenku,
vývar kuřecí,
ocet,
srdce vepřové
Komentáře (4)