Expresní meruňková bublanina se smetanou

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 15 názorů

Suroviny

3 vejce
150 g třtinového cukru
špetka soli
200 ml smetany ke šlehání
2 lžíce rumu
300 g polohrubé mouky
1 sáček kypřícího prášku do pečiva
asi 10 velkých meruněk
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Celá vejce s cukrem vyšleháme do pěny, za stálého šlehání přilijeme smetanu a pak postupně vmícháme rum, špetku soli a mouku smíchanou s kypřícím práškem.

  2. Menší plech (32 x 22 cm) vyložíme papírem na pečení, nalijeme do něj těsto a hustě ho poklademe meruňkami nakrájenými na měsíčky.
    Pečeme v troubě rozehřáté na 180°C asi 25 - 30 minut.
    Bublaninu necháme vychladnout a před podáváním ji pocukrujeme.

Poznámka

Jde to velice rychle, bublanina je hotová dřív, než uvaříme oběd :o)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 290 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Expresní meruňková bublanina se smetanou

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    bofinka: ;-), děkuji za potvrzení, že je fakt dobrá :-)

    Odpovědět

  • bofinka bofinka

    Nedávno jsem pekla z Apetitu, je prakticky totožná s tou tvou ;-) http://www.apetitonline.cz/recepty/6274-slehackova...
    Je opravdu výborná :yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    casino: no, tahle bublanina zaručeně dusivka není :-), smetana to zajistí, těch 66 g tuku tady fakt stačí . Expresní jsem ji nazvala proto, že je opravdu rychle hotová :-p

    Odpovědět

  • casino casino

    Vím, dělají se bublaniny i bez tuku:-( Říkám jim "dusivky":-D
    Na zde uvedenou dávku (dle rcp asi 66g tuku) dávám 4 velká vejce, 100ml oleje (tuku) + 100ml mléka
    No, "dusivka" to néééni, ale nic expresního taky neééé :-)
    ***
    Peču na 180°C a jen co těsto vyběhne tak dopékám asi 20´ při 150°C a už ani nepoužívám špejli...:-D

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    kustka: ;-)

    Odpovědět

  • kustka kustka

    Mňam:yes:;-)

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Nadia22: moc děkuji, já sama mám taky ráda, když v receptu najdu podrobnosti o velikosti formy :-)

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    chocolate: tak to máme stejnou zkušenost s rychlostí sež.... pardon :-Q s rychlostí snědení :-D
    Jsem ráda, že chutná i někomu jinému ;-)

    Odpovědět

  • Nadia22 Nadia22

    Pridavam bodik :yes: a ukladam. Ja sama sladke pecivo nemusim, ale mam pratele, kteri radi sladke. Prinest na slezinu, perfect :yes: Nejenom ja, ale myslim, ze i dalsi, oceni informaci o velikosti plechu.:yes: Velmi prakticky sestaveny recept. Angel666:-K

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

  • chocolate chocolate

    Angel 666: Tak musim rict, ze je super. Vlacna, mekkoucka....akorat asi bude hned sezrana (snezena se tu fakt nehodi).
    Ukladam, je moc dobra a bod zaslouzeny.

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    chocolate: není zač :-), doufám, že recept nezklame ;-)

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Zrovna tady mam par merunek a blum a premyslim, co rychleho upect.
    Tudiz za me:yes: a diky za inspiraci.

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    hosta: :-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    taky dobrý - já dávám zakysanku:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: merunkova bublanina bublanina s meruňkami bublanina se smetanou výborná meruňková bublanina bublanina merunkova bublanina s merunkama merunková bublanina se zakysanou smetanou biblanina se smetanou bublanina se zakysanou smetanou recept na bublaninu se smetanou bublanina se smetanou na slehani těsto na bublaninu se se smetanou meeunkova bublanina zač s meruňkami bublanina merunková apetit merunková bublanina bublanina s meruňkama ze smetany merunkova buchta se slehackou merunkova buchta se smetanou bublanina se smetanou recept