Těstoviny s mangoldem a rajčaty

Name: Těstoviny s mangoldem a rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g těstovin; 400 g mangoldu; 400 g rajčat; 2 PL oleje; 1 cibule; 4-5 stroužků česneku; sůl; pepř; bazalka

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

magdalenka

Snadný

+1
další fotka
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

400 g 400 g těstovin

400 g 400 g mangoldu

400 g 400 g rajčat

2 PL 2 PL oleje

1 1 cibule

4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku

sůl

pepř

bazalka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 715 kJ / 2 083 kcal
Bílkoviny	70,47 g
Tuky	30,29 g
Vláknina	39,41 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	408 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	365,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mangold umyjeme, zvlášť pokrájame "rapíky" (stonky) na cca 3 mm kúsky, zvlášť listy. Krok 2: Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, prihodíme pokrájané paradajky, rapíky, pretlačíme cesnak, osolíme, okoreníme. Sem - tam premiešame a dusíme do zmäknutia stoniek mangoldu. Vtedy prihodíme listy, bazalku a necháme zavädnúť. Krok 3: Uvaríme cestoviny na skus, zmiešame s udusenou zeleninou. Ja som dnes zvolila špecle. Krok 4: Ak máme, môžeme pridať trochu smotany, je to však dobré aj bez nej.

Mangold umyjeme, zvlášť pokrájame "rapíky" (stonky) na cca 3 mm kúsky, zvlášť listy.
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, prihodíme pokrájané paradajky, rapíky, pretlačíme cesnak, osolíme, okoreníme. Sem - tam premiešame a dusíme do zmäknutia stoniek mangoldu. Vtedy prihodíme listy, bazalku a necháme zavädnúť.
Uvaríme cestoviny na skus, zmiešame s udusenou zeleninou. Ja som dnes zvolila špecle.
Ak máme, môžeme pridať trochu smotany, je to však dobré aj bez nej.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2017

Poznámka autora magdalenka

Jedlo nie je fotogenické, napriek tomu výborné (a rýchle).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s mangoldem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZK95

Těstoviny s mangoldem a uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Těstoviny s mangoldem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Těstoviny se slaninou a rajčaty Videorecept

Těstoviny se slaninou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lukas 20 min

Cizrna s mangoldem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Těstoviny s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Těstoviny s mrkví a mangoldem - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 45 min

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 100 min

Podzimní pečená zelenina Videorecept

Podzimní pečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 75 min

Kdoulový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,3

magdalenka

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Zobrazit více

Těstoviny
Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Rajčata
Dušení
Vaření
Oběd
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Těstoviny s mangoldem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZK95

Náhodný recept

Pangasius zapečený s kukuřicí a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čína po česku

Přidáno před 9 minutami

Slepičí polévka s maďarskými knedlíčky

Přidáno před 39 minutami

Jednoduchá a úžasná kefírová bábovka s jablky a ořechy

Přidáno před 1 hodinou

Řepový salát s ořechy a banánem

Přidáno před 1 hodinou

Budapešťská roláda

Přidáno před 2 hodinami

Banánové brownies

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

janatka přidala novou fotografii! 2. 9. 2022 07:36

magdalenka 2. 9. 2022 07:15

janatka:

tvoje foto som nastavila ako hlavné...som rada za vyskúšanie receptu.

janatka 2. 9. 2022 07:14

Rychlovka. Příprava obědu jen pro mne.

tejaja 4. 9. 2017 08:11

Doporučujem vysievať mangold stopkový. Je chutnejší a má široké stopky, ktoré sa dajú pripravovať zvlášť, presne rovnako ako špargľa (chřest).

Simona Skolakova 2. 9. 2017 10:44

Magdalenko krásný receptík

,ale letos jsem si vysela mangold a vůbec se mi nepovedl vypěstovat,byl malý a hned ho napadl nějaký škůdce,tak nemám nic

ale nevadí příští rok jdu do něj zas,ale koupím si jiný druh,měla jsem ten s červenými stonky.

magdalenka 3. 9. 2017 06:37

Simona Skolakova: ja som záhradník asi ako kozmonaut...ale mangold sa mi darí pestovať, tento rok je extra pekný. Ako aj na fotke vidíš, pestujem s bielymi stonkami, listy sú obrovské. Som rada, že ťa recept zaujal.