Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová buchta s ovocem a oříšky

Name: Cuketová buchta s ovocem a oříšky
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku mouky (0,5 hr. polohrubé, 0,5 hr. špaldové, 0,5 hr. pohankové); 0,5 lžičky soli; 0,5 lžičky sody a 0,5 lžičky prášku do pečiva; 1 zralý banán; 2 lžíce třtinového cukru (nebo podle chuti trochu víc); 2 vejce (bílky vyšlehat zvlášť); 0,5 hrnku oleje; 1 lžička perníkového koření; 1 hrnek strouhané cukety

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Katka B

0 názorů

12. 9. 2017 18:12

1,5 hrnku 1,5 hrnku mouky (0,5 hr. polohrubé, 0,5 hr. špaldové, 0,5 hr. pohankové)

0,5 lžičky 0,5 lžičky soli

0,5 lžičky 0,5 lžičky sody a 0,5 lžičky prášku do pečiva

1 1 zralý banán

2 lžíce 2 lžíce třtinového cukru (nebo podle chuti trochu víc)

2 2 vejce (bílky vyšlehat zvlášť)

0,5 hrnku 0,5 hrnku oleje

1 lžička 1 lžička perníkového koření

1 hrnek 1 hrnek strouhané cukety

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 298 kJ / 2 939 kcal
Bílkoviny	64,27 g
Tuky	148,64 g
Vláknina	19,05 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	1,83 g
Sůl	4,58 g
Sacharidy	328,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejdříve rozmačkáme banán a ten smícháme s tekutými surovinami, pak přidáme sypké a nakonec vmícháme opatrně tuhý sníh s bílků. Vše se vejde do menšího pekáčku. Navrch můžeme dát jakékoli ovoce, já použila meruňky a místo klasické žmolenky dala směs z nasekaných oříšků, třtinového cukru a lžíce kokosového oleje.
Peče se na 180°C cca 30 min. Záleží na "špejlovém testu"