Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hermelínové sluníčko v bramborách

Připravte rychlou sýrovou dobrotu z jednoho pekáčku. Z hermelínu, brambor a pár dalších surovin vykouzlíte lahodnou večeři, která potěší nejen chuťové buňky, ale i oči. Milovníci zapečeného sýra si tuto kombinaci jistě zamilují.

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 607 kJ /
862 kcal
Bílkoviny68,19 g
Tuky43,13 g
Vláknina6,05 g
Cholesterol 682 mg
Sodík 2,29 g
Sůl5,62 g
Sacharidy47,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 200 °C. Připravíme vhodný pekáček a vymažeme jej máslem, aby se brambory nepřilepily Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Poté vaříme 10 minut se solí a libečkem, téměř do měkka. Krok 3: Uvařené a scezené brambory rozložíme do vymazaného pekáčku tak, aby zakryly dno a lehce je okořeníme. Mezi brambory vsuneme plátky šunky nebo anglické slaniny. Uprostřed pekáče necháme volné místo pro dvě poloviny hermelínu. Krok 4: Hermelín podélně rozkrojíme na dvě poloviny a z každé opatrně vydlabeme část středu tak, aby vznikl prostor na vejce. Vydlabaný sýr si odložíme stranou. Krok 5: Sýr uložíme do pekáče na připravené místo, vyklepneme do něj vejce a zasypeme připraveným sýrem. Krok 6: Pečeme v troubě 20–30 min, dokud nejsou brambory měkké a hermelín s vejci zapečený podle vaší chuti. Ke konci pečení můžeme použít gril na povrch pro rychlé dopečení. Krok 7: Hotový pokrm podáváme ihned po vytažení z trouby, nejlépe s čerstvým zeleninovým salátem, kysanou zeleninou nebo lehkým jogurtovým dipem.

TIP: Z jednoho pekáčku - oblíbené recepty

Zveřejněno 14. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hermelínové sluníčko v bramborách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqBZ

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hermelínové sluníčko v bramborách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqBZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-)<3:yes::yes: Recept se mi moc líbí a v Tvém provedení Miládko vypadá báječně :-K

To vypadá kouzelně. 👌 Určitě vyzkouším a dám vědět… 😉😋

To nemá chybu..:-K:yes::yes::yes:

Skvěle vypadá a ještě víc chutná. Dovolím si napsat jak jsem dělala já: do pekáčku jsem nejdřív "nainstalovala " Hermelín a pak obkládala plátky brambor.Sýr měl jen 120g, misky se mi po vydlabání zdály mělké a tak jsem z Hemelínové hmoty udělala jako mantinely ,aby vajíčko nevyteklo.Sýr pustil pod brambory výtečnou chutičku ,prostě dobrota. mika59 má můj obdiv :-K:yes::-K

zdenka.s: Zdeničko moc Vám děkuji....to opravdu potěší.;-) jsem velice ráda, že chutnalo..:-K:-K
Taky děkuji Vám všem ;-):-K:-)

Moc se mi recept líbí,před léty jsem dělala bramborová hnízda na plech,ale to bylo z vařených brambor ve slupce,též hermelín a vejce,ale tohle se mi líbí více,mám zapékací misky,tak to by se na ně hodilo,to musím vyzkoušet,vypadá to lákavě:-p;-);-)

<3Moc krasne.Jste velmi kreativni:-K:yes::yes:

Tak tohle je doslova skvost.Syn miluje Hermelín a z tohohle bude určitě nadšený :-D jenom prosím miku 59: co s tou druhou půlkou sýra, na druhou porci,pochopila jsem to dobře? Smekám před Vaší fantazií a šikovností :yes:

zdenka.s: Zdeni ano, obě půlky....já jsem měla 200 g, a neměla jsem vhodný pekáč. Tak jsem to udělala jakoby na jednu porci. V receptu to dopíšu, aby to bylo srozumitelné..Hlavně moc děkuji za velice milý komentář....;-);-):-K:-K:-)


cathleen: Děkuji moc..:-K:-)

Krásné :-K:yes::yes:

Tématické fráze:
hermelínové brambory, hermelinova slunicka, hermelínové sluníčko, sluníčko s hermelínu, brambory recepty, recept šunka hermelín brambory, hermelinovy brambory, brambory hermelín recept, sluníčko hermelín, hermelínova miska s vajíčkem, libeček na sluníčko, hermelinova sluníčko, vajicka na vydlabani, pečený hermelín - sluníčko, zapečené brambory

Suroviny:
sýr hermelín, brambory, šunka, vejce, libeček, koření na americké brambory, sůl, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]