Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 870 kJ / 7 139 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,21 g |
| Tuky | 324,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 1 030,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do hrnce, ideálně se silnějším dnem, nemusí ale být.
Krok 2: Pomalu zahříváme a stále mícháme. Hmota začne probublávat a musí se míchat, dokud nezačne karamelizovat, lehce hnědnout, trvá to asi 30 minut.
Krok 3: Vylijeme do formy nebo na plech, na pečící papír. Jakmile začne chladnout, nakrájíme ostrým nožem na kostičky a dáme vychladit.
Zveřejněno 8. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeské karamelky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WrLE
Moje poznámka
Staročeské karamelky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WrLE
Nejnovější recepty
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 3 hodinami
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 9 hodinami
Zelná polévka s uzeným
Přidáno před 10 hodinami
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné kotletky s houbovým přelivem
anavikk před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 1 hodinou
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 2 hodinami
Halušky s brynzou
MisaP3 před 3 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 4 hodinami
Housky s majonézou
Macci před 9 hodinami
Jednoduchá a výborná květáková polévka
JiZa5 před 9 hodinami
Hrstková polévka
brtna před 9 hodinami
Vláčný mrkvový dort
lentilka81 před 10 hodinami
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
krcaljiri před 11 hodinami
Tématické fráze:
smetanové karamelky,
staročeské recepty,
staroceske rozpíčky,
karamelky recept,
zelníky obalené v cukru,
recept na tofife karamelky
Suroviny:
smetana ke šlehání,
cukr krystal,
máslo
Komentáře (4)