Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 870 kJ / 7 139 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,21 g |
| Tuky | 324,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 1 030,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do hrnce, ideálně se silnějším dnem, nemusí ale být.
Krok 2: Pomalu zahříváme a stále mícháme. Hmota začne probublávat a musí se míchat, dokud nezačne karamelizovat, lehce hnědnout, trvá to asi 30 minut.
Krok 3: Vylijeme do formy nebo na plech, na pečící papír. Jakmile začne chladnout, nakrájíme ostrým nožem na kostičky a dáme vychladit.
Zveřejněno 8. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeské karamelky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WrLE
Moje poznámka
Staročeské karamelky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WrLE
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 9 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno 13. 7. 2026 15:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Poctivá květáková polévka
RadmilaS před 11 minutami
Zeleninové lečo
JanBinko před 1 hodinou
Francouzský cibulový koláč
Gretik před 1 hodinou
Angreštová marmeláda
Lenunka před 1 hodinou
Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu
esstelle před 2 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Pajik6499 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Da5ni8a před 2 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Bretik před 2 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Lupcina před 4 hodinami
Smetanová fazolková polévka s bramborami
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
smetanové karamelky,
staročeské recepty,
staroceske rozpíčky,
karamelky recept,
zelníky obalené v cukru,
recept na tofife karamelky
Suroviny:
smetana ke šlehání,
cukr krystal,
máslo
Komentáře (4)