Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát i na chlebíčky s řapíkatým celerem, jablky a hráškem

Ivace64

3 názory

27. 12. 2017 18:11

Bramborový salát i na chlebíčky s řapíkatým celerem, jablky a hráškem

Nutriční hodnoty

Energie	13 481 kJ / 3 222 kcal
Bílkoviny	76,85 g
Tuky	132,56 g
Vláknina	69,65 g
Cholesterol	933 mg
Sodík	1,89 g
Sůl	4,23 g
Sacharidy	397,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a pokrájíme na kostičky. Očistíme a uvaříme i mrkev, kterou pak také nakrájíme na kostičky, stejně jako okurky a cibuli.
Papriku omyjeme, spaříme, stáhneme slupku, nakrájíme na větší kousky a vložíme na půl hodiny do láku z okurek. Řapíkatý celer očistíme od dutých vláken a pokrájíme na velmi drobné kostičky.
Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky až těsně před vložením do salátu, aby nezhnědla.
Ve větší míse vše smícháme, přidáme sterilovaný hrášek, tatarskou omáčku, majolku a hořčici. Zamícháme, podáváme, jako salát i mažeme na veky. Podáváme s řízkem, rybou nebo klobásou.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (17x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Salát z řapíkatého celeru Videorecept

Salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 15 min

Bramborový salát s řapíkatým celerem a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mattahaj

Lehký salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Načíst další

Přečtěte si

S jablky chutnají i pokrmy slané, nejen moučníky a dezerty. Podívejte se s námi na přehled slaných jídel s jablky

Hodnocení 2x

Bez vody to nepůjde! Víte ale, co pijete?

Jak se jedlo v 60. letech: Boj proti pověrám aneb Po cukru dětem kosti opravdu nesílí a pivo nepomáhá capartům v trávení

Komentáře

Petaja

22. 6. 2022 20:19

Dělala jsem již několikrát, jen nedávám med a dávám zelenou cibulku. Klasickou cibuli už pak nedávám. A taky přidávám trošku více majonézy a tatarky. Moc dobrý salát. Dělala jsem teď se smaženým, plněným kuřecím řízkem. S dovolením přidávám foto

.