Šunkové smotky, plněné mozzarelou
Suroviny
- 4 velké plátky šunky
- 1 PL křenu
- 1 balíček mozzarelly
- bazalka
- strouhaná mozzarella
- máslo
Postup přípravy receptu
Plátky šunky potřeme křenem, poklademe na plátky pokrájenou mozzarellou. Přidáme omyté lístky bazalky a zavineme. Šunkové smotky poklademe na plech s pečícím papírem. Poklademe plátky másla. Pečeme v rozehřáté troubě dozlatova.
Nakonec posypeme strouhanou mozzarellou a dál krátce zapečeme. Podáváme s bramborovým pyré apod.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šunkové smotky, plněné mozzarelou
-
maris: :taky si myslím,včera jsem se ptala na diskusi na jedné stránce, tak prý pyré je jemně vyšlehané až do pěny, je řidší a je jemnější prý než kaše a je dokonale hladké, ta kaše je prý hutnějši, takže si to vždycky asi nějak pojmenujeme podle svého, díky Maruško
-
Ivace64: díky, jsem ráda, že se Ti moje " pyré "
líbí a myslím, že je to opravdu stejné, jen dva názvy.
-
maris: mne se líbí i Tvé pyré.
https://www.toprecepty.cz/recept/15310-dynovo-bram... -
RubyRom:
-
maris: Maruško, jednou jsem měla někde na stránce bramborovou kaši a byla mi napsána výtka nějakou paní z osobní hoblogu. že to mám pyré a nikoliv kaši, viz dole .. takže proto ten název, jak jsem zde dávala nedávno pyré s hořčicí a křenem, tak jsem usoudila, že jsem tedy udělala pyré
..Ale taky si myslím, že to je jen módní název a kloním se k té kaši, díky za názor
Prý:
"Pyré je kulinářský výraz pro jemně zpracovanou hmotu, která vznikla jako výsledek šlehání, drcení, mixování, rozmělnění, pasírování, kvedlání nebo šťouchání " neplést se šťouchanými bramborami.". -
casino:
tak dalece jsem neuvažovala - ano - myslela jsem jen na brambory
-
maris:
Asi míříte na brambory, že?
No, autorka ale nepíše s jakou, či jakým...
Kaše klidně jáhlová...
Pyré třeba hruškové...
-
" Podáváme s kaší nebo s pyré. " Ivo, jaký je rozdíl mezi kaší a pyré ? Vždycky jsem myslela, že je to stejné, jen dva názvy. Hledala jsem na internetu a ani tam jsem nenašla, že by se to mělo něčím lišit.
Jinak dobrá rychlovka
