Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sladké ořechové nudle

Name: Sladké ořechové nudle
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 250 g širokých nudlí; sůl; 5- 6 lžic mletých ořechů (nebo nasekaných); 1 vanilkový cukr; máslo; moučkový cukr nebo med

recepty73

2 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

31. 1. 2018 11:00

cca 250 g 250 g širokých nudlí

sůl

5- 6 5- 6 lžic mletých ořechů (nebo nasekaných)

1 1 vanilkový cukr

máslo

moučkový cukr nebo med

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 504 kJ / 838 kcal
Bílkoviny	30,00 g
Tuky	5,00 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	8 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	162,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Široké nudle (nebo jiné, námi vybrané těstoviny) uvaříme dle návodu v mírně osolené vodě.
Během vaření nudlí na pánvi nasucho opražíme mleté nebo nasekané ořechy. Až ořechy začnou vonět, přisypeme vanilkový cukr a prohřejeme. Pokud máme pánev s těžkým dnem, které drží teplo, odstavíme ji po opražení ořechů, nasypeme cukr a ještě mícháme, aby se cukr nezačal zcela roztékat a karamelizovat. Směs by měla být "vláčná".
Nudle scedíme, promícháme s kouskem másla a buď promícháme i s vanilkovými ořechy nebo nandáme na talíř, kde je ořechy posypememe a mírně přelijeme rozpuštěným máslem. Kdo rád hodně sladké, přidá na nudle moučkový cukr nebo je pokape medem, javorovým sirupem...
Ořechy můžete použít vlašské i lískové.

Pamatujete vůni při výrobě lázeňských oplatek? Tak takto vám to bude vonět doma i u oběda či večeře :-))

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nudle s třešněmi s ořechovým posypem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Nudle s mákem II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

heli3 20 min

Ořechové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1

Načíst další

Komentáře

recepty73

13. 2. 2018 22:03

janatka: ...tak si udělejte holčičí "perníkové nudle" a chlapům třeba šunkofleky

...obojí je rychlovka a spokojenost bude na obou stranách

janatka

13. 2. 2018 20:38

Dříve jsme si je doma také vařili, ale to jsem byla ještě malá. Dnešní rodina -manžel a syn toto nejí, jen já s dcerou. Máme rádi sypané strouhaným perníkem.