Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 630 kJ / 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,84 g |
| Tuky | 48,94 g |
| Vláknina | 9,31 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 15,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rukolu opláchneme a osušíme, sýr nastrouháme.
Krok 2: Všechny suroviny vložíme do nádoby a krátce rozmixujeme do jemna. Olej přidáváme podle potřeby.
Krok 3: Pesto uložíme do lednice, ve sklenici, zalité olejem a spotřebujeme do 2-3 dnů.
Chcete-li ho uchovat déle, můžete ho zamrazit nebo umixovat bez sýra - pak vydrží i v lednici.
Chcete-li ho uchovat déle, můžete ho zamrazit nebo umixovat bez sýra - pak vydrží i v lednici.
Zveřejněno 5. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rukolové pesto
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0q5
Moje poznámka
Rukolové pesto
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0q5
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 5 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 4 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 5 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 6 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 7 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 10 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 10 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 10 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 10 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 11 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 11 hodinami
Tématické fráze:
rukolové pesto,
rukolové pesto recept,
jak uchovat rukolu,
rucolove pesto,
pesto recept,
pesto rukolové,
jak uchovat pesto,
recept na rukolové pesto,
ruko love pesto,
rukolove,
recepty- rukolové pesto recept,
recept rukolové pesto,
rukolové recepty,
rokolové pesto,
rukolové prsto,
rukolové pesto se sušenými rajčaty,
jak uchovat rukolu?,
rukolovo bazalkové pesto,
jak uchovat dele rukolu?,
jak uchovat špenátové pesto
Suroviny:
rukola,
mandle loupané,
parmazán,
česnek,
olej olivový,
sůl
Komentáře (12)
Jj, apeninci říkají "bruciare" = hořet
OT
Údajně je to způsobeno muškou, která se zdržuje při pobřeží
Je proto vhodnější používat olej sklízený ve vnitrozemí, nebo na svazích od moře odvrácených
Taliáni to neřeší... Když viděli, že mi jde hůsta šejdrem, tak se podivili, co že mi vadí...
Třeba bude mít někdo jiný nápad, lepší zdůvodnění...?