Suroviny
Porce: na velký hluboký plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 596 kJ / 4 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,26 g |
| Tuky | 304,08 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 1,74 g |
| Sodík | 941 mg |
| Sůl | 2,62 g |
| Sacharidy | 338,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme olej, vodu, aroma, mouku s kypřidlem a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou. Na těsto poklademe pokrájené ovoce a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 2: Z mléka, pudinku a cukru uvaříme hustý pudink, do kterého hned po odstavení vmícháme máslo, které necháme rozpustit. Během chladnutí pudink občas promícháme. Až bude pudink vlažný, přidáme tvaroh a vyšleháme krém dohladka, nalijeme na upečené ovocné těsto a necháme v chladu ztuhnout.
Krok 3: Smetanu osladíme vanilkovým cukrem, přidáme ztužovač a vyšleháme do šlehačky, kterou pak potřeme ztuhlou krémovou vrstvu.
Krok 4: Necháme v chladnu krátce proležet, pak nakrájíme a podáváme.
Řezy můžeme dozdobit dle chuti a druhu použitého ovoce (skořice, kakao...), ale není to vůbec nutné.
Řezy můžeme dozdobit dle chuti a druhu použitého ovoce (skořice, kakao...), ale není to vůbec nutné.
Zveřejněno 14. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječné ovocné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xA33
Moje poznámka
Báječné ovocné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xA33
Nejnovější recepty
Krkovička v chilli omáčce
Přidáno před 59 minutami
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 18 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno 30. 7. 2026 06:47:34
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Přidáno 30. 7. 2026 06:01:02
Přírodní řízek v hořčičné omáčce
Přidáno 30. 7. 2026 05:59:18
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Přidáno 30. 7. 2026 05:44:46
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
nespokojenost před 58 minutami
Květákový mozeček
Palenka před 59 minutami
Brusinky z rybízu
janatka před 1 hodinou
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Skocovska před 10 hodinami
Vepřová panenka s pórkem
Komtesina před 10 hodinami
Cukeťák pečený v remosce
daninako před 11 hodinami
Celerová pomazánka
[email protected] před 12 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Khaled před 13 hodinami
Sýrový salát s jogurtem
Jan Nemec před 14 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 14 hodinami
Tématické fráze:
ovocne rezy,
řezy s ovocem,
ovocné řezy na plech,
ovocny rez,
luxusní ovocné řezy,
ovocný řez na plech,
recept na ovocne rezy,
lehký ovocný řez,
řezy ovocné,
řezy na velký plech,
top recepty řezy ovocné,
řezy na plech s ovocem,
ovocné řezy recept,
řez s ovocem,
recepty na plech se smetanou a ovocem,
luxusni ovocne rezy,
rezy na plech ovoce,
ovocné řezy na plech,
ovocné řezy recepty,
ovoce řezy
Suroviny:
vejce,
olej,
voda,
cukr krupice,
vanilkové aroma,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
ovoce,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr krupice,
tvaroh měkký,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky
Komentáře (1)