Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční perníkové srdce

Name: Velikonoční perníkové srdce
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kusů
Ingredients: 1,5 hrnku polohrubé mouky; 0,5 hrnku rozpuštěného másla; 1 hrnek cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 1,5 hrnku kefíru (nebo podmáslí); 1 kypřicí prášek do perníku; 1 lžička strouhané citronové kůry; 3 vejce; máslo na vymazání

Srdce z perníkového těsta voní po aromatickém koření a citronové kůře. Vláčnost dodává kefír nebo podmáslí, díky tomu je moučník kyprý a chutný i druhý den po upečení. Nebojte se přípravy a pusťte se do pečení.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kusů

1kusů

1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky

0,5 hrnku 0,5 hrnku rozpuštěného másla

1 hrnek 1 hrnek cukru krupice

1 1 vanilkový cukr

1,5 hrnku 1,5 hrnku kefíru (nebo podmáslí)

1 1 kypřicí prášek do perníku

1 lžička 1 lžička strouhané citronové kůry

3 3 vejce

máslo na vymazání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 533 kJ / 1 323 kcal
Bílkoviny	26,14 g
Tuky	22,69 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	299 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	253,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo vyšleháme s vejci a cukry do pěny. Postupně přilijeme kefír. Mouku smícháme s citronovou kůrou a práškem do perníku. Krok 2: Mouku postupně přimícháváme k vaječné směsi. Vymícháme hladké těsto. Krok 3: Těsto vylijeme do máslem vymazané formy ve tvaru srdce. Vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C. Krok 4: Pečeme asi 35 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí, která po vpíchnutí musí zůstat suchá, bez zbytků těsta.

Máslo vyšleháme s vejci a cukry do pěny. Postupně přilijeme kefír. Mouku smícháme s citronovou kůrou a práškem do perníku.

Videonávod: Jak nastrouhat a uchovat citronovou kůru
Mouku postupně přimícháváme k vaječné směsi. Vymícháme hladké těsto.
Těsto vylijeme do máslem vymazané formy ve tvaru srdce. Vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C.
Pečeme asi 35 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí, která po vpíchnutí musí zůstat suchá, bez zbytků těsta.

TIP: Jaké koření patří do perníku

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční perníkové srdce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pv9Q

Pečená jablka s perníkovým srdcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Velikonoční perníková chaloupka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

calpana 75 min

Perníkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Perníkové srdce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ercicka

Velikonoční perníková vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JitkaR 42 min

Velikonoční perníková kuřátka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Domácí vlašský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 45 min

Pečená párty šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 100 min

Jednoduché tvarohové smaženky z veky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Zobrazit více

Moučníky
Perníky

Velikonoce
Pečení
Sváteční recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Levné recepty
Hrníčkové recepty
Valentýn

Moje poznámka

Velikonoční perníkové srdce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pv9Q

Náhodný recept

Rychtářův telecí krk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená žampionová polévka

Přidáno před 9 hodinami

Kaplická cmunda

Přidáno před 10 hodinami

Zeleninová polévka s pohankovou krupicí

Přidáno před 13 hodinami

Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží

Přidáno před 15 hodinami

Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen moderátorka 27. 2. 2025 15:11

Formu stačí opravdu jen vymazat? Nevysypává se? 🤔

JanaDorazinova 1. 4. 2018 19:33

Ivo bezvadné!!!

Ivace64 přidala nové fotografie! 1. 4. 2018 17:03

Přečtěte si

Začíná masopust: Voňavé tvarohové koblihy jsou krásně nadýchané a rychle hotové. Nepotřebují totiž kynout

Velikonoční perníčky od PerníKáči: Podle receptu úspěšné perníkářky jsou hned měkké, krásně voní a povedou se každému

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Václav Vydra slaví 70. narozeniny: Na fotky s dortem určitě nedojde, to jsem si užil jako malý, směje se oblíbený herec

Velikonoční pralinky a kuličky: Poradíme 3 možnosti přípravy oblíbené sladkosti Hodnocení 2×

Velikonoční pralinky a kuličky: Poradíme 3 možnosti přípravy oblíbené sladkosti

Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Nejnovější články

Václav Vydra slaví 70. narozeniny: Na fotky s dortem určitě nedojde, to jsem si užil jako malý, směje se oblíbený herec

Novoroční oběd na Hradě: Prezident s premiérem si pochutnají na grilovaném candátovi i žloutkovém krému

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduchá pudinková buchta Videorecept

Jednoduchá pudinková buchta

tynulka369 před 4 hodinami

Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Jiri_Vavra před 7 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

BinaSa před 7 hodinami

Gratinovaná dýně s bramborami

Iricek před 8 hodinami

Francouzský toust (toast)

Kajkajak před 8 hodinami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Spidin před 9 hodinami

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka Videorecept

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka

Marcela Kecka před 9 hodinami

Pikantní zelňačka

Sahula před 9 hodinami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

lenkadra před 9 hodinami

Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky

Merylas před 10 hodinami

Tématické fráze:
perníková srdce- recepty, perníkové srdce recept, pečené perníkové velikonoční vejce recept, peceme pernikové srdce, velikonoční recepty, srdce z perníku, perníková srdce recepty

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr krupice, cukr vanilkový, kefír, prášek do perníku, kůra citronová, vejce, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Žampiónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mariaj

Velikonoční perníkové srdce

Suroviny pro 1 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty