Závitek v nivové omáčce

Montanka Kuchařka: Montanka

4 porce Vepřové maso 1 názor

Suroviny

600 g vepřového masa na plátky - kýta, kotleta
1 pikantní klobáska
25-30 dkg nivy
3 kostky taveného sýra (150g)
1 kelímek šlehačky
1 kelímek smetany na vaření
sůl
pepř
hořčice
olej
1 malá cibule
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na 4 plátky, posolíme z obou stran, posypeme pepřem. Potřeme hořčicí z vnitřní strany.

  2. Na každý plátek dáme kousek klobásy, kousek nivy. Zabalíme a převážeme provázkem či sepneme jehlou.

  3. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, a maso z obou stran opečeme.

  4. Dáme do pekáčku, podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a v troubě dusíme doměkka - občas polijeme výpekem, otočíme(či na pánvi s pokličkou).

  5. Ve výpeku, ve kterém jsme opékali maso, rozpustíme nastrouhanou nivu, tavený sýr a zalijem smetanou. Pokud je omáčka příliš tekutá, zahustíme lehce solamylem či moukou.

  6. Závitky podáváme přelité omáčkou, s libovolnou přílohou. - Já zvolila šťouchané brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 899 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Závitek v nivové omáčce

Tématické fráze: nivové závitky vepřová kotleta s nivovou omáčkou vepřové medailonky s nivovou omáčkou medailonky v nivové omáčce vepřové kotlety v nivové omáčce veprove maso v nivove omacce kotlety v nivove omacce vepřová kýta v nivové omáčce kotlety s nivovou omáčkou vepřová kýta s nivovou omáčkou vepřová se žampiony v nivové omáčce kotleta s nivovou omackou kotleta s nivovou omáčka nivove zavitky kureci veprove zavitky v nivove omacce kureci medailonky na nivove omacce kureci platek v nivove omacce stouchané brmbory vepřová kotleta na pepři a na nivové omáčce nivové kuřecí závitky

Zapomněl/a jsem heslo