Barevná pomazánka z brynzy, mrkve a ředkviček
Suroviny
- 120 g ricotty
- 80 g brynzy
- 2 nastrouhané mrkve
- 4 nastrouhané červené ředkvičky
- (nebo bílá ředkev nebo celerová bulva)
- sůl, čerstvý mletý pepř
- 1-2 stroužky česneku
- pár kapek vinného octa
- pažitka, petrželka (libeček)
Postup přípravy receptu
V misce smícháme ricottu s brynzou. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a ředkvičky. Nastrouhané ředkvičky prosolíme, necháme hodinu v misce a pak vymačkáme, aby nebyly vodnaté a pak přidáme k brynze a ricottě.
Podle chuti přidáme rozdrcený česnek, sůl, mletý pepř, pokrájené bylinky a vinný ocet. Podáváme s pečivem.
Poznámka
Nastrouhané ředkvičky prosolíme, necháme hodinu v misce a pak vymačkáme. Aby nebyly vodnaté.
Kuchařka: Ivace64
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 355 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Barevná pomazánka z brynzy, mrkve a ředkviček
K receptu nejsou žádné komentáře.
