Vepřová játra na anglické
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 964 kJ / 2 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,18 g |
| Tuky | 191,00 g |
| Vláknina | 5,64 g |
| Cholesterol | 2,30 g |
| Sodík | 3,89 g |
| Sůl | 10,10 g |
| Sacharidy | 71,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistit a zbavit všeho, co tam nechceme (blány, žilky). Nakrájet na plátky, osušit v papírovém ubrousku, lehce po jedné straně osolit, po druhé opepřit. Slaninu nakrájet na nudličky. Cibuli nakrájet na drobno.
Krok 2: V pánvi či v kastrůlku rozpustit sádlo, přidat slaninu a péct/vypéct do zlata. Samotnou slaninu vyndat z pánve vedle. Játra obalit lehce v mouce a hned dát smažit, po chvilce otočit (asi 3 minuty z každé strany). Přidat cibuli a trochu smažit/restovat společně s játry.
Zalít vývarem, vrátit slaninu. Dusit, dokud játra pořádně nezměknou a hlavně do té doby, dokud se vývar neodpaří a nevznikne omáčka. Krok 3: Podávat s rýží nebo s černým pečivem (preferuji).
Zalít vývarem, vrátit slaninu. Dusit, dokud játra pořádně nezměknou a hlavně do té doby, dokud se vývar neodpaří a nevznikne omáčka. Krok 3: Podávat s rýží nebo s černým pečivem (preferuji).
Zveřejněno 24. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na anglické
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zJWy
Moje poznámka
Vepřová játra na anglické
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zJWy
Nejnovější recepty
Maďarský paprikáš
Přidáno před 2 hodinami
Gulášovka z mletého masa
Přidáno před 4 hodinami
Borůvkovo-tvarohový dezert do skleniček
Přidáno před 4 hodinami
Ořechová buchta s banánem
Přidáno před 20 hodinami
Carbonara s květákem
Přidáno před 22 hodinami
Boloňské casserole
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapékané rybí filety
OlivieOliva před 1 minutou
Domácí sladká chilli omáčka
Magdina před 3 minutami
Ovocný táč s drobenkou
zi.pavl před 11 minutami
Polévka z řapíkatého celeru
Gothaj před 14 minutami
Bramborový guláš – buřtguláš
Rauny před 1 hodinou
Špalíčky z panenky v anglické slanině
Milumar před 2 hodinami
Domácí sekaná - jemná
tronickovaj před 2 hodinami
Listová buchta
Simka05 před 2 hodinami
Snadné vláčné čokoládové řezy bez vajec
Simka05 před 2 hodinami
Tématické fráze:
anglická vepřová játra,
anglická játra na roštu,
jak očistit játra,
jak očistit vepřová játra,
jak očistit vepřové jatra,
vepřová játra na roštu recept videorecept,
jatra na sadle,
veprova jatra na rostu,
anglický játra recept,
anglicky játra,
anglická vepřová játra na špeku,
anglicka veprove jatra,
játra na anglicky,
jak očistit jatru,
anglická vepřová játra top recepty,
vepřová játra top recepty,
jak očistit vepřová játra recepty,
jak očištit játra recept,
játra na roštu z rizi,
jak pect jatra na panvi
Suroviny:
játra vepřová,
vývar masový,
slanina anglická,
mouka hladká,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř
Komentáře (1)