Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 534 kJ / 2 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,52 g |
| Tuky | 3,94 g |
| Vláknina | 58,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 700,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do nálevu naložíme na 24 hodin cuketové kostičky. Pak nálev slijeme a přidáme cukr, tresť, hřebíčky a pokrájené citrony.
Krok 2: Přidáme 1,5 l vody a vaříme cuketu do změknutí. Vyndáme hřebíčky a citrony, naplníme skleničky.
Krok 3: Sterilizujeme na 80 st.C - 20 minut.
Zveřejněno 10. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ananas z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wDO1
Moje poznámka
Ananas z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wDO1
Nejnovější recepty
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 32 minutami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 47 minutami
Buchta à la skořicový šnek
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené maďarské brambory
Přidáno před 2 hodinami
Kuře zapečené s červenou řepou
Přidáno před 3 hodinami
Sloní žrádlo do 30 minut (bez vaření)
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 23 minutami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 24 minutami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 39 minutami
Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě
Nada81 před 2 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
b.komornikova před 2 hodinami
Biskupský chlebíček II
janatka před 2 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
lunav1 před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
bacouch před 4 hodinami
Kinder řez
oriambra před 4 hodinami
Vepřová huspenina
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketa jako ananas,
ananasový kompot z cukety,
cuketa ala ananas,
cuketa jako kompot,
zavařená cuketa jako ananas,
ananas z cukety,
recept cuketový kompot,
cuketový kompot,
kompot z cukety,
cuketa s ananasem,
cuketa jako ananasový kompot recept,
nakládaná dýně jako ananas,
cuketový kompot s ananasem,
recept cuketa ala ananas,
cukyna s ananasem,
cuketa nebo ananas,
cukaleta jako ananas,
recept na kompot z cukety,
jak sterilizovat cukety,
kompot z cukety jako s ananasem
Suroviny:
cuketa,
voda,
ocet,
cukr,
tresť ananasová,
koření hřebíček,
citron
Komentáře (10)
Ale...
Použiť treba tekvicu, nie cuketu. Použiť cuketu som skúsila jediný raz, keď sme ju kedysi začali pestovať, keď sme kúpili záhradu. Nedoporučujem. Skutočne nie. Kompót bol mäkký, pri naberaní sa kocky rozpadali. Manžel sa vtedy obetoval a zjedol.
Nedá sa ľubovoľne zamieňať cuketa za tekvicu a opačne. Cuketa obsahuje príliš veľa vody, nehodí sa na to. Na iné jedlá sa hodí cuketa, na iné tekvica, na iné špagetová tekvica, na iné dyňa...
Keď pozriem na postup, mäkkú cuketu sterilizovať ešte 20 min... Pri všetkej úcte k autorke, radšej nie.
Ale, chcem poprosíť niekoho, čo má skúsenosti so zaváraním černíc=ostružin (?) Tento rok mám neuveriteľnú úrodu, no zatiaľ som nikde nenašla dobrý recept. Vďaka za recepty
No, stran zavařování ostružin lze mi náhodou, společně s kolegyní, býti vám nápomocen
https://www.labuznik.cz/diskuse/ostruzinovy-kompot...
Je znám "ananas" z dýně
Ale ananas z cukety je patrně novum
Nezkoušel jsem a podle tohoto rcp asi zkoušet nebudu...
Na rozdíl od dýně, tak na cuketu totiž jen když se křivě podívám, či žhavým zrakem pohlédnu
No, kdyby ale se ubralo vody, tak jako džem by to možná obstálo...
...i bez sterilizace, že
O.T.
Mám známou, která když chce kulantně naznačit, že něco (nejen jídlo) nestojí ani za psí štěk, tak koutkem procedí: "Úúúúplný ananas!"