Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čalamáda s kari

Name: Čalamáda s kari
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Česká
Ingredients: Základ:; 2,5 kg okurek na plátky; 80 dkg cibule na plátky; 1 lžíce soli; Nálev:; 4 dl octa; 30 dkg cukru; 1 rovná lžíce kari; 1 rovná lžíce mletého pepře; 1 špetka chilli (spíš podle chuti a druhu chilli)

Hodnocení receptu je 4,4 (7×)

Petra Benesova

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Základ:

2,5 2,5 kg okurek na plátky

80 80 dkg cibule na plátky

1 lžíce 1 lžíce soli

Nálev:

4 dl 4 dl octa

30 dkg 30 dkg cukru

1 1 rovná lžíce kari

1 1 rovná lžíce mletého pepře

1 špetka 1 špetka chilli (spíš podle chuti a druhu chilli)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 625 kJ / 3 974 kcal
Bílkoviny	78,40 g
Tuky	13,44 g
Vláknina	336,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,46 g
Sůl	15,00 g
Sacharidy	812,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na základ (okurky, cibuli a sůl) necháme 3 hodiny uležet. Krok 2: Suroviny na nálev převaříme a po vychladnutí smícháme vše dohromady. Krok 3: Plníme do skleniček, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut na 80°C.

Suroviny na základ (okurky, cibuli a sůl) necháme 3 hodiny uležet.
Suroviny na nálev převaříme a po vychladnutí smícháme vše dohromady.
Jak se vyhnout chybám při zavařování čalamád
Plníme do skleniček, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut na 80°C.

TIP: Jak udělat čalamádu Uncle Bens - názorný postup

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 7. 2018

Poznámka autorky Petra Benesova

Vyjde na 16 přesnídávkových sklínek.

Je skvělá...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čalamáda s kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qp3L

Okurkový salát KARI

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

bundada 40 min

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

eva hubova 60 min

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pelda 30 min

Kari topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 30 min

Mrkvové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Květákové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Susa

Zobrazit více

Smetanové brambory pana šéfkuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 120 min

Krakonošův oheň drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Benesova

Jednohubky, ty nejjednodušší a přitom nejlepší, co znám Videorecept

Jednohubky, ty nejjednodušší a přitom nejlepší, co znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 30 min

Toust s vejcem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Benesova 20 min

Hranolky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova

Švestky s drobenkou (krambl)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Petra Benesova

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Zavařeniny
Zeleninové zavařeniny

Okurky
Vaření
Zavařování
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Čalamáda s kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qp3L

Náhodný recept

Zapečené bavorské klobásky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špaldový koláč s pórkem

Přidáno před 1 hodinou

Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Staročeská skleněná polévka

Přidáno před 3 hodinami

Babiččiny beleše

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí Videorecept

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Petra Benesova přidala nové fotografie! 20. 7. 2018 04:34

Přečtěte si

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

Čarodějnická noc je plná kouzel, magie a tajemna, ale je také společenskou událostí Hodnocení 3×

Čarodějnická noc je plná kouzel, magie a tajemna, ale je také společenskou událostí

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

Čarodějnické perníčky: Strašidelné motivy patří k tradicím vítání jara Hodnocení 9×

Čarodějnické perníčky: Strašidelné motivy patří k tradicím vítání jara

Čalamáda Uncle Bens: Připravte si pikantní zeleninovou lahůdku z cuket a paprik Hodnocení 287×

Čalamáda Uncle Bens: Připravte si pikantní zeleninovou lahůdku z cuket a paprik

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů na čalamádu: Jak vytvořit oblíbenou nakládanou směs zeleniny

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátové překvapení

LuciLucie před 8 minutami

Kvasnicová polévka se zeleninou

Monika76 před 19 minutami

Tuňák po chunansku

Libasaba před 38 minutami

Salát Coleslaw Videorecept

vokysob před 1 hodinou

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Klanic před 1 hodinou

Bramborovo-celerové pyré s jablky a šalvějí

[email protected] před 1 hodinou

Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou

AndreaAbb před 1 hodinou

Tématické fráze:
calamada.com, čalamáda z okurek, čalamáda z okurek s kari, čalamáda z okurek akari, kari nálev, calamada z okurek a kari, calamada z okurek kari, čalamáda z cukety a okurek, cuketová čalamáda s kari, okurky s kari čalamáda, plátky okurek v kari nálevu, okurky kari čalamáda, recepty.cz čalamády

Suroviny:
okurka čerstvá, cibule, sůl, ocet, cukr, koření kari, pepř mletý, chilli