Švestky ve skořicovém těstíčku
Suroviny
- hrnek mléka
- 1 vejce
- 1 lžíce cukru
- 1 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce oleje
- 4-5 lžic hladké mouky
- 1 lžička skořice
- 1/4 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- citronová kůra
- olej na smažení
- půlky švestek bez pecek
Postup přípravy receptu
Ze všech surovin zamícháme hladké hustější těstíčko. Necháme ho 10 minut odpočinout.
Švestky namáčíme do těstíčka a ihned vkládáme do rozehřátého oleje.
Smažíme z obou stran dozlatova a odkládáme na papírový ubrousek. Hotové pocukrujeme.
Poznámka
Výborné jsou švestky celé, jen vyloupnutá pecka tak, aby zůstal co nejmenší otvor. Do vnitřku vložený čtvereček bílé čokolády a spojené obalit v těstíčku. Ty se smaží ve vyšší vrstvě oleje. Nějak jsem je nestihla vyfotit.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 767 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Švestky ve skořicovém těstíčku
-
Jirina Marie:
srettka: Děkuji..
-
To je jak smažené švestkové knedlíky, to musí být dobrý, miluju švestky na všechny způsoby...teda krom slivovice
takže tohle chci vyzkoušet 
-
Konečně dobrý recept! Švestky mám ráda ale někdy se mi nechce dělat koláč, knedlíky atd... Za tenhle recept moc děkuji, že je rychlý a moc dobrý!
-
klukodvody: Děkuji moc za vyzkoušení i fotku...
-
Tak jsem udělal, je to super, jen jsem dal trochu víc skořice a těstíčko jsem měl moc tmavé. Příště budeme chytřejší.
-
Veronika.Hrozna: No spíš ta povidla. Slivovicu nosí sousedé.
-
klukodvody: Povidla, nebo slivovice,toť otázka?
-
Díky moc, už to zkouším udělat. Těstíčko mám hotové a jdu na švestky. Přejeme krásný horký den. U nás je na sluníčku 40 a ve stínu 36 a dma máme 27. Někdy čeho je moc , toho je příliš zvlášť v našem věku.
Jo a žena si šla pro čokoládu. -
klukodvody: Taky zdravím a děkuji za zprávu..
a samozřejmě to můžeš použít,.. -
Prosím Tě mohu to použít když uvedu čí je to recept? Díky za odpověď. Jestli to nepovolíš, tak se nic neděje, ale bylo by fajn, kdyby to znalo víc lidí.
-
No tak to by mně nenapadlo. Díky moc, švestek máme tolik, že nevíme co s nimi. Díky a zdravíme.
