Krůtí s pórkovou omáčkou - pro nejmenší

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

1-2 porce Pro děti 0 názorů

Suroviny

cca 80-100 g krůtího masa
kousek másla
10 cm pórku
kousek másla
1-2 PL ovesné mouky
2 PL ovesné smetany
sůl
rýže, quinoa, brambory, těstoviny...
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí maso nakrájíme na malé kousky, pórek na půlkolečka.

  2. V kastrůlku rozehřejeme máslo a prudce na něm opečeme maso. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.

  3. V druhém kastrůlku rozhřejeme máslo a na jemném plameni na něm několik minut restujeme pórek. Zasypeme moukou, promícháme a ještě chvilku restujeme. Podlijeme vodou a několik minut podusíme.

  4. Rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme ovesnou smetanu a podle potřeby ještě znovu rozmixujeme. Osolíme a necháme několik minut provařit.

  5. N talíři servírujeme krůtí maso s omáčkou, podáváme s rýží, quinoou, bramborami, těstovinami...

Poznámka

Vhodnost dle zavedených surovin.

Pode barvy omáčka nevypadá jako pórková, ale to záleží trochu i na tom, jakou část pórku použijete.

Je neskutečně dobrá:-)

Pokud dítě má zavedený syrový pórek, může se jím omáčka posypat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Krůtí s pórkovou omáčkou - pro nejmenší

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo