Koláčky nejen z dom. pekárny
janaka
Suroviny
- 1/4 l mléka
- 1/2 rozpuštěné hery
- 1 žloutek
- 1 kostička droždí
- 12,5 dkg cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 kg hl. mouky a
- trošku citronové kůry
- 1/2 lžičky soli
Postup přípravy receptu
Vše dáme do pekárny a zapnem program těsto, při míchání případně dosypeme trochu mouky.
Po vykynutí tvoříme malé kuličky, ty rozplácneme na placičky, plníme náplní, okraje potřeme vajíčkem a posypeme drobenkou. Já chtěla vyzkoušet lístečky z drobenky, tady u nás se takhle dělají svatební koláčky, ale nějak se mi ta drobenka roztýkala. Takže vzhledově nic moc, chuťově výborné.
Pečeme na cca 170 stupňů
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Ohodnoťte recept: Koláčky nejen z dom. pekárny
-
koláčky jsou naprosto úžasný...a zvládla jsem je i já
-
http://toulavakamera.ct24.cz/article.asp?article_id=1541
odkaz je na pořad Toulavá kamera, dělají tam koláče s touto moučkou.....
http://toulavakamera.ct24.cz/article.asp?article_i... -
Gabino, do drobenky přijde více tuku a taky 1 vejce. Musí se hodně propracovat, aby se z ní dobře dělalo. Pak se udělá tenký váleček, prsty ukrajuješ kousíček a dáváš postupně kolem koláčku. Mají zůstat pěkně v tom tvaru a pak koláčky vypadají moc hezky...Mě se to ale nějak nedaří, takže příště raděj jen posypu, je to jistější
-
Uršulajdo, jak děláš ty lístečky z drobenky
-
To je pravda, to jsem mohla.
Dodám příště, až zase budu dělat. Chystám se na borůvkové -
Vypadají dobře i s rozteklou drobenkou
Jen fotka druhá mohla být třeba, jak máš rozpláclé těsto, co já vím.
