Koláčky nejen z dom. pekárny
Suroviny
- 1/4 l mléka
- 1/2 rozpuštěné hery
- 1 žloutek
- 1 kostička droždí
- 12,5 dkg cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 kg hl. mouky a
- trošku citronové kůry
- 1/2 lžičky soli
Postup přípravy receptu
Vše dáme do pekárny a zapnem program těsto, při míchání případně dosypeme trochu mouky.
Po vykynutí tvoříme malé kuličky, ty rozplácneme na placičky, plníme náplní, okraje potřeme vajíčkem a posypeme drobenkou. Já chtěla vyzkoušet lístečky z drobenky, tady u nás se takhle dělají svatební koláčky, ale nějak se mi ta drobenka roztýkala. Takže vzhledově nic moc, chuťově výborné.
Pečeme na cca 170 stupňů
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Koláčky nejen z dom. pekárny
-
koláčky jsou naprosto úžasný...a zvládla jsem je i já
-
http://toulavakamera.ct24.cz/article.asp?article_id=1541
odkaz je na pořad Toulavá kamera, dělají tam koláče s touto moučkou.....
http://toulavakamera.ct24.cz/article.asp?article_i... -
Gabino, do drobenky přijde více tuku a taky 1 vejce. Musí se hodně propracovat, aby se z ní dobře dělalo. Pak se udělá tenký váleček, prsty ukrajuješ kousíček a dáváš postupně kolem koláčku. Mají zůstat pěkně v tom tvaru a pak koláčky vypadají moc hezky...Mě se to ale nějak nedaří, takže příště raděj jen posypu, je to jistější
-
Uršulajdo, jak děláš ty lístečky z drobenky
-
To je pravda, to jsem mohla.
Dodám příště, až zase budu dělat. Chystám se na borůvkové -
Vypadají dobře i s rozteklou drobenkou
Jen fotka druhá mohla být třeba, jak máš rozpláclé těsto, co já vím.
