Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječná tlačenka se zeleninou

Name: Vaječná tlačenka se zeleninou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 6 vajec; 1 sterilovaný salát; 1 cibule; 200 g měkkého salámu; 250 g majonézy; 1 kostka masoxu; 1 sáček želatiny pro vaječnou tlačenku

BUBAK

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

3. 3. 2019 12:37

Vaječná tlačenka se zeleninou, Vaječná tlačenka ze zeleninou. — Vaječná tlačenka ze zeleninou.

6 6 vajec

1 1 sterilovaný salát

1 1 cibule

200 g 200 g měkkého salámu

250 g 250 g majonézy

1 kostka 1 kostka masoxu

1 sáček 1 sáček želatiny pro vaječnou tlačenku

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 015 kJ / 2 872 kcal
Bílkoviny	77,42 g
Tuky	277,53 g
Vláknina	4,25 g
Cholesterol	2,02 g
Sodík	4,64 g
Sůl	11,17 g
Sacharidy	15,11 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvaříme vejce. Cibuli a salám nakrájíme na kostičky. Přidáme scezenou zeleninu, majonézu a vše smícháme.
Nálev ze salátu doplníme do 3 dl vodou. Tekutinu rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné dáme vařit kostku masoxu, ve druhé namočíme sáček želatiny pro tlačenku. Tu za stálého míchání silně zahřejeme podle návodu na obalu.
Želé, agar, želatina - jak pracovat s různými druhy zahušťovadel
Odstavíme, necháme chladnout. Potom vše smícháme dohromady.
Vložíme do chlebíčkové formy. Necháme ztuhnout v chladničce několik hodin.