Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí brambůrky

Až ochutnáte domácí brambůrky, kupované už chtít nebudete. Jsou křupavé a voní česnekem. Můžete je ochutit uzenou paprikou. Je to dokonalé večerní mlsání i pohoštění na oslavě. Vychutnat si je můžete s oblíbeným dipem.

Hodnocení receptu je 4,6 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

e.coli e.coli

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie535 kJ /
128 kcal
Bílkoviny3,42 g
Tuky0,18 g
Vláknina4,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy26,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory ve slupce omyjeme a oloupeme. Poté je nakrájíme na velmi tenké plátky. K nakrájení brambor můžeme použít škrabku. Vymyjeme z nich škrob pod tekoucí vodou a osušíme je pomocí papírové utěrky nebo ve vyhřáté (a vypnuté) troubě. Krok 2: Osušené bramborové plátky z obou stran osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Můžeme také místo pepře a česneku posypat mletou uzenou paprikou. Krok 3: Na teflonové pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Bramborové plátky smažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírovém ubrousku. Krok 4: Podáváme s oblíbeným dipem.

TIP: Jak udělat česnekový dip

Zveřejněno 20. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí brambůrky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YLBY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí brambůrky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YLBY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

To je zajímavý receptík, asi ho vyzkouším. Jen mám dotaz: Brambory "krájíte" škrabkou na brambory? Tedy alespoň tak jsem to pochopila;-). Vlastně ještě jeden dotaz:-8: Místo prolisovaného česneku by to šlo i s mletým sušeným česnekem?;-) Bodík už jsem hned poslala:yes:

MamlajdaD: Brambory naloupejte na plátky, mohla byste i krájet, ale nedoporučuji. Loupáním docílíte toho, že plátky budou tenké. Ten česnek jsem sušený nezkoušela, nevím jestli by to šlo. "Štáva" z čerstvého česneu tomu dodá tu chuť, ale můžete vyzkoušet, fantazii se meze nekladou.:-8

Tématické fráze:
domácí chipsy, jak udělat domácí brambůrky, domácí brambůrky v troubě, jak udělat bramburky, jak si udělat domácí brambůrky, domácí čipsy, brambůrky recept, domaci cesnekove brambůrky, jak udělat česnekové brambůrky, recept na domácí brambůrky se solí, domácí branburky, domácí brambůrky s česnekem, jak udělat domácí chpci, jak idělat domácí čipsi, jak udělat domácí chipsy v troubě, recept na domácí chipsy, dip k brambůrkám, brambůrky recepty, dipp k brambůrky, dom cí brambůrky

Suroviny:
brambory, česnek, pepř mletý, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]