Žitné perníkové košíčky s čokoládou

Name: Žitné perníkové košíčky s čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 18 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky žitné tmavé chlebové mouky; 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky (nebo pšeničné chlebové); 1 hrnek tmavého třtinového cukru; 1 čokoládový pudinkový prášek; 3 pl kakaa; 1 vanilkový cukr; 1 kl perníkového koření; 1 kypřící prášek do perníku; 1 kl skořice; 1 hrnek oleje; 1 hrnek mléka; 2 vejce; 3 pl švestkových povidel; Do hotového těsta:; 1 hořká čokoláda (100 g) nebo čokoláda na vaření

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Lenunka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 473 kJ / 4 893 kcal
Bílkoviny	67,96 g
Tuky	287,27 g
Vláknina	32,34 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	329 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	492,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přimícháme tekuté a promícháme - já dělala v robotu, ale metla stačí, těsto se musí propojit. Krok 2: Čokoládu rozsekáme na menší kousky, ale ne úplně na prášek, použila jsem tyčový mixér. Kousky čokolády lehce zamícháme do těsta. Krok 3: Formu na muffinky vyložíme košíčky nebo vymažeme a vysypeme moukou. Naplníme je těstem asi 1 cm pod okraj. Krok 4: Pečeme na 180°asi 20-25 minut.

V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přimícháme tekuté a promícháme - já dělala v robotu, ale metla stačí, těsto se musí propojit.
Čokoládu rozsekáme na menší kousky, ale ne úplně na prášek, použila jsem tyčový mixér. Kousky čokolády lehce zamícháme do těsta.
Formu na muffinky vyložíme košíčky nebo vymažeme a vysypeme moukou. Naplníme je těstem asi 1 cm pod okraj.
Pečeme na 180°asi 20-25 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 4. 2019

Poznámka autorky Lenunka

Košíčky jsem jen pocukrovala, ale můžou se i před pečením posypat nějakými semínky. Jsou nadýchané a kypré, čokoláda uvnitř se krásně rozteče. Těsto se díky žitné mouce dost lepí, bude svádět k přidání více mléka, ale pak už by košíčky nebyly tak nadýchané, lepší je se vyzbrojit trpělivostí a stěrkou na těsto:-D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žitné perníkové košíčky s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gm25

Perníkové muffiny s jablečným středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Kynuté perníkové bochánky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Nepečené perníkové košíčky s jablečnou náplní a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 45 min

Perníkové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 90 min

Kokosové košíčky v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 35 min

Ořechové košíčky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Zobrazit více

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 25 min

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 35 min

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 115 min

Hermelín v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 25 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Hrníčkové recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Dětská oslava
Pečení

Moje poznámka

Žitné perníkové košíčky s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gm25

Náhodný recept

Těstoviny s bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 10 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 11 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 12 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26

Další recepty

Komentáře (4)

Hanis 26. 4. 2019 04:23

Jsem vděčná za všechny recepty, kde se používá žitná mouka - vyzkouším určitě

Jaromira18 24. 4. 2019 15:20

Za tenhle recept moc děkuju,

dcera používá jen takovéto mouky a cukr, tak jí to upeču a udělám jí velkou radost.

Lenunka 24. 4. 2019 15:25

Jaromira18: moc díky

no já chtěla udělat po velikonočních hodech nějakou "zdravější" variantu mlsání, tak jsem také použila "zdravé" suroviny

, a bylo to vážně moc dobré

Lenunka přidala novou fotografii! 24. 4. 2019 14:56

Přečtěte si

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Žloutkové cukroví se dá udělat jen ze dvou ingrediencí. Navíc je úžasně křehké a doslova se vám rozplyne na jazyku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Výborné žloutkové řezy z listového těsta: Víte, jak je připravit? Hodnocení 102×

Výborné žloutkové řezy z listového těsta: Víte, jak je připravit?

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Nejnovější články

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Komberec před 8 minutami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

zvon23 před 18 minutami

Štrúdlík i pro méně zručné

Noumik před 32 minutami

Kváskový pšenično - žitný chleba

magdalenka před 34 minutami

Kuřecí (skoro) perkelt s noky Videorecept

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

zvon23 před 1 hodinou

Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami

Hrcprc před 1 hodinou

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

magdalenka před 2 hodinami

Špíz z vepřové panenky

Stanakom před 3 hodinami

Italská minestrone

Flipicek před 4 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

agne.stibor1 před 4 hodinami

Tématické fráze:
pernikove muffiny z žitné mouky, perníkové košíčky, žitná mouka chlebová recepty perníkové muffiny

Suroviny:
mouka tmavá chlebová žitná, mouka celozrnna pšeničná, cukr třtinový, pudink čokoládový, kakao, cukr vanilkový, koření do perníku, prášek do perníku, skořice, olej, mléko, vejce, povidla švestková, čokoláda hořká

Naposledy jste si prohlédli

Srnčí guláš ze Žitného ostrova

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veronika.Hrozna

Kokosky na plech Videorecept

Kokosky na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 75 min

Krůtí maso se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Chřestová polévka s parmezánovými křupinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Linecké s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule

Žitné perníkové košíčky s čokoládou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenunka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal