Olomoucké zapékané brambory - rychlý a jednoduchý recept
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 160 kJ / 2 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,31 g |
| Tuky | 173,32 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 767 mg |
| Sodík | 5,24 g |
| Sůl | 12,42 g |
| Sacharidy | 163,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory klasicky oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Mezitím nakrájíme slaninu s krkovičkou a rozpálíme troubu na 180°C. Vejce s mlékem rozkvedláme.
Krok 2: Pekáč vymažeme sádlem. Do něj nasypeme uvařené brambory, ochutíme kořením. Přisypeme slaninku s krkovičkou, zalijeme vejci a nakonec zasypeme tvarůžky.
Krok 3: Pečeme přikryté 20 min na 180°C, poté přidáme na teplotě, alespoň na 220°C a pečeme odkryté do zlatova. Podáváme s okurkou.
Zveřejněno 23. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olomoucké zapékané brambory - rychlý a jednoduchý recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNYV
Moje poznámka
Olomoucké zapékané brambory - rychlý a jednoduchý recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNYV
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 21 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 23 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodový likér
Jirka55221 před 15 minutami
Vánoční věnec
Stefi.f před 4 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 10 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 13 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 13 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 13 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 13 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 14 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 14 hodinami
Tématické fráze:
olomoucké brambory,
olomocké brambory
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
krkovice uzená,
sýr tvarůžky kulaté,
koření,
vejce,
mléko,
sádlo,
okurka čerstvá
Komentáře (1)