Olomoucké zapékané brambory - rychlý a jednoduchý recept
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 160 kJ / 2 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,31 g |
| Tuky | 173,32 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 767 mg |
| Sodík | 5,24 g |
| Sůl | 12,42 g |
| Sacharidy | 163,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory klasicky oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Mezitím nakrájíme slaninu s krkovičkou a rozpálíme troubu na 180°C. Vejce s mlékem rozkvedláme.
Krok 2: Pekáč vymažeme sádlem. Do něj nasypeme uvařené brambory, ochutíme kořením. Přisypeme slaninku s krkovičkou, zalijeme vejci a nakonec zasypeme tvarůžky.
Krok 3: Pečeme přikryté 20 min na 180°C, poté přidáme na teplotě, alespoň na 220°C a pečeme odkryté do zlatova. Podáváme s okurkou.
Zveřejněno 23. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olomoucké zapékané brambory - rychlý a jednoduchý recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNYV
Moje poznámka
Olomoucké zapékané brambory - rychlý a jednoduchý recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNYV
Nejnovější recepty
Žampionový krém
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí roládky se sýrovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Panenka na zeleném pepři
Přidáno před 4 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Růžová bábovka
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí krk pečený na česneku
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené červené zelí s povidly
Krupe před 8 minutami
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Alusice před 24 minutami
Pečené koleno
magdalenka před 38 minutami
Česneková kroupová polévka
magdalenka před 42 minutami
Krémová pórková polévka
[email protected] před 1 hodinou
Boršč - trochu podle mě
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Růžová bábovka
jemelka před 2 hodinami
Jednoduchá krupicová kaše aneb pohádka mládí
magdalenka před 2 hodinami
Nakládaný bůček
magdalenka před 2 hodinami
Bramborový chléb s prefermentem
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
olomoucké brambory,
olomocké brambory
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
krkovice uzená,
sýr tvarůžky kulaté,
koření,
vejce,
mléko,
sádlo,
okurka čerstvá
Komentáře (1)