Suroviny
Porce: 20 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 829 kJ / 2 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,10 g |
| Tuky | 32,13 g |
| Vláknina | 5,76 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 526 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 520,80 g |
Postup přípravy
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, pomalu za stálého míchání přisypeme mouku s práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto. Krok 2: Nalijeme těsto na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 170 stupňů cca 15 minut. Krok 3: Šťávu z kompotu slijeme do odměrky a ovoce necháme na cedníku okapat. Ovoce nakrájíme na drobné kousky
a šťávu dolijeme do množství 0,6 l vodou. Krok 4: Po upečení korpusu a jeho zchladnutí připravíme krém. Ušleháme šlehačku a do skoro vyšlehané šlehačky zašleháme ztužovač. Přidáme zakysané smetany s cukrem a chvilku prošleháme. Krém hned rozetřeme na korpus, poklademe nakrájenými mandarinkami a broskvemi. Krok 5: Šťávu dolitou vodou nalijeme do hrnce, přidáme vanilkové pudinky a cukr a dobře rozmícháme. Uvaříme jako klasický pudink do zhoustnutí a ještě horké nalijeme na krém s ovocem. Opatrně rozetřeme a necháme zchladnout. Potom dáme ztuhnout do lednice aspoň na 5 hodin. Nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 5. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Ovocné řezy se smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WJYX
Moje poznámka
Ovocné řezy se smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WJYX
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 22 minutami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 23 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 58 minutami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 59 minutami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
LenkaF. před 1 hodinou
Dortová lízátka
ToQua před 1 hodinou
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Leni1970 před 1 hodinou
Krkovice na medu a hořčici
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Vepřová plec na kmíně
AndreaRinger před 2 hodinami
Tvarohová štola
Ba30@ před 3 hodinami
Fazolky na smetaně
ivakom před 4 hodinami
Tématické fráze:
ovocne rezy,
řezy s ovocem,
ovocné řezy recept,
ovocné řezy s krémem,
rezy s ovocem,
řezy s ovocem a smetanovým krémem,
ovocny rez s krémem,
ovocne rezy - recept,
řez se smetanovým krémem s ovocem,
ovocný řez,
řez s ovocem a smetanou,
cuketová buchta s ovocem,
řezy se smetanovým krémem a ovocem,
recepty na řezy s krémem a ovocem,
ovocný řezs s krémem,
rezy ovocem s krémem,
ovocny řez s mandarinkami,
řezy ovocné,
zákusek s krémem a s mandarinkami,
recepty ovocné řezy
Suroviny:
vejce,
cukr,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
šlehačka,
ztužovač šlehačky,
cukr vanilkový,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
kompot broskvový,
šťáva z kompotu,
cukr,
pudink vanilkový,
olej,
mouka hrubá
Komentáře (2)
Děkuji.