Suroviny
Porce: 20 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 829 kJ / 2 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,10 g |
| Tuky | 32,13 g |
| Vláknina | 5,76 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 526 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 520,80 g |
Postup přípravy
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, pomalu za stálého míchání přisypeme mouku s práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto. Krok 2: Nalijeme těsto na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 170 stupňů cca 15 minut. Krok 3: Šťávu z kompotu slijeme do odměrky a ovoce necháme na cedníku okapat. Ovoce nakrájíme na drobné kousky
a šťávu dolijeme do množství 0,6 l vodou. Krok 4: Po upečení korpusu a jeho zchladnutí připravíme krém. Ušleháme šlehačku a do skoro vyšlehané šlehačky zašleháme ztužovač. Přidáme zakysané smetany s cukrem a chvilku prošleháme. Krém hned rozetřeme na korpus, poklademe nakrájenými mandarinkami a broskvemi. Krok 5: Šťávu dolitou vodou nalijeme do hrnce, přidáme vanilkové pudinky a cukr a dobře rozmícháme. Uvaříme jako klasický pudink do zhoustnutí a ještě horké nalijeme na krém s ovocem. Opatrně rozetřeme a necháme zchladnout. Potom dáme ztuhnout do lednice aspoň na 5 hodin. Nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 5. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Ovocné řezy se smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WJYX
Moje poznámka
Ovocné řezy se smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WJYX
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 4 minutami
Vosí hnízda
mares-mikulas před 4 minutami
Vánoční punč
Sarinkad před 34 minutami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 37 minutami
Domácí langoše
zjedolbanan před 49 minutami
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 51 minutami
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 53 minutami
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 1 hodinou
Kynutý knedlík
kraka před 1 hodinou
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 2 hodinami
Tématické fráze:
ovocne rezy,
řezy s ovocem,
ovocné řezy recept,
ovocné řezy s krémem,
rezy s ovocem,
řezy s ovocem a smetanovým krémem,
ovocny rez s krémem,
ovocne rezy - recept,
řez se smetanovým krémem s ovocem,
ovocný řez,
řez s ovocem a smetanou,
cuketová buchta s ovocem,
řezy se smetanovým krémem a ovocem,
recepty na řezy s krémem a ovocem,
ovocný řezs s krémem,
rezy ovocem s krémem,
ovocny řez s mandarinkami,
řezy ovocné,
zákusek s krémem a s mandarinkami,
recepty ovocné řezy
Suroviny:
vejce,
cukr,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
šlehačka,
ztužovač šlehačky,
cukr vanilkový,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
kompot broskvový,
šťáva z kompotu,
cukr,
pudink vanilkový,
olej,
mouka hrubá
Komentáře (2)
Děkuji.