Taštičky s hlávkovým zelím

Name: Taštičky s hlávkovým zelím
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: Těsto:; 150 g polohrubé mouky; 250 g vařených brambor; 1 vejce; sůl; mouka na vál; Náplň:; 200 g hlávkového zelí; 1 jablko; 1 malá cibule; 2 lžíce másla; sůl - špetka; cukr na posypání a máslo na omaštění hotových taštiček, případně strouhané ořechy nebo strouhaný perník apod.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

MamlajdaD

Středně náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 762 kJ / 1 138 kcal
Bílkoviny	33,60 g
Tuky	26,80 g
Vláknina	23,30 g
Cholesterol	310 mg
Sodík	160 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	180,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve uděláme náplň. Zelí nakrájíme na jemné nudličky, cibuli nadrobno a jablko nastrouháme. V kastrolu na másle zlehka osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nudličky zelí, malé množství cukru, sůl a nahrubo nastrouhané jablko. Krátce podusíme, jen aby zelí změklo a odložíme vychladnout. Krok 2: Na vál prosejeme polohrubou mouku, přidáme nastrouhané vařené brambory, vejce, špetku soli a vypracujeme těsto. Bramborové těsto vyválíme a pomocí kulatého vykrajovátka, o průměru asi 10 cm, vykrájíme kolečka a naplníme je zelnou směsí. Přehneme, po okrajích prsty stiskneme. Kdo má stiskací tvořítko na taštičky z plastu, tak ho tady využije. Taštičky pak vaříme 4-5 minut v mírněji osolené vodě. Krok 3: Jednotlivé porce na talíři omastíme máslem a posypeme cukrem. Můžeme také doplnit (posypat) strouhanými ořechy nebo perníkem.

Nejdříve uděláme náplň. Zelí nakrájíme na jemné nudličky, cibuli nadrobno a jablko nastrouháme. V kastrolu na másle zlehka osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nudličky zelí, malé množství cukru, sůl a nahrubo nastrouhané jablko. Krátce podusíme, jen aby zelí změklo a odložíme vychladnout.
Na vál prosejeme polohrubou mouku, přidáme nastrouhané vařené brambory, vejce, špetku soli a vypracujeme těsto. Bramborové těsto vyválíme a pomocí kulatého vykrajovátka, o průměru asi 10 cm, vykrájíme kolečka a naplníme je zelnou směsí. Přehneme, po okrajích prsty stiskneme. Kdo má stiskací tvořítko na taštičky z plastu, tak ho tady využije. Taštičky pak vaříme 4-5 minut v mírněji osolené vodě.

Jak tvarovat taštičky
Jednotlivé porce na talíři omastíme máslem a posypeme cukrem. Můžeme také doplnit (posypat) strouhanými ořechy nebo perníkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Taštičky s hlávkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ozGN

Halušky s hlávkovým zelím a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Zapečené brambory s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Bramborové taštičky plněné zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Taštičky s brynzou, podávané s dušeným hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila

Taštičky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

andrejka20

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alus.s 65 min

Zobrazit více

Vanilkové rohlíčky - jednoduchý hrnkový recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD 38 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 45 min

Kapr pečený po třeboňsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 30 min

Pečený srnčí hřbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 260 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Zelí
Zelenina
Jablka
Běžný den
Vaření
Sladké chutě

Moje poznámka

Taštičky s hlávkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ozGN

Náhodný recept

Skotská vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 10 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 13 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 14 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 15 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Mojejmenokiki před 2 hodinami

Kapří hranolky

loing před 4 hodinami

Medvědí tlapky Videorecept

Jan Nemec před 6 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Suroviny:
mouka polohrubá, brambory, vejce, sůl, mouka, zelí hlávkové, jablko, cibule, máslo, sůl, ořechy strouhané

Taštičky s hlávkovým zelím

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup