Taštičky s hlávkovým zelím

Name: Taštičky s hlávkovým zelím
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 150 g polohrubé mouky; 250 g vařených brambor; 1 vejce; sůl; mouka na vál; Náplň:; 200 g hlávkového zelí; 1 jablko; 1 malá cibule; 2 lžíce másla; sůl - špetka; cukr na posypání a máslo na omaštění hotových taštiček, případně strouhané ořechy nebo strouhaný perník apod.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

MamlajdaD

Středně náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 762 kJ / 1 138 kcal
Bílkoviny	33,60 g
Tuky	26,80 g
Vláknina	23,30 g
Cholesterol	310 mg
Sodík	160 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	180,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve uděláme náplň. Zelí nakrájíme na jemné nudličky, cibuli nadrobno a jablko nastrouháme. V kastrolu na másle zlehka osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nudličky zelí, malé množství cukru, sůl a nahrubo nastrouhané jablko. Krátce podusíme, jen aby zelí změklo a odložíme vychladnout. Krok 2: Na vál prosejeme polohrubou mouku, přidáme nastrouhané vařené brambory, vejce, špetku soli a vypracujeme těsto. Bramborové těsto vyválíme a pomocí kulatého vykrajovátka, o průměru asi 10 cm, vykrájíme kolečka a naplníme je zelnou směsí. Přehneme, po okrajích prsty stiskneme. Kdo má stiskací tvořítko na taštičky z plastu, tak ho tady využije. Taštičky pak vaříme 4-5 minut v mírněji osolené vodě. Krok 3: Jednotlivé porce na talíři omastíme máslem a posypeme cukrem. Můžeme také doplnit (posypat) strouhanými ořechy nebo perníkem.

Nejdříve uděláme náplň. Zelí nakrájíme na jemné nudličky, cibuli nadrobno a jablko nastrouháme. V kastrolu na másle zlehka osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nudličky zelí, malé množství cukru, sůl a nahrubo nastrouhané jablko. Krátce podusíme, jen aby zelí změklo a odložíme vychladnout.
Na vál prosejeme polohrubou mouku, přidáme nastrouhané vařené brambory, vejce, špetku soli a vypracujeme těsto. Bramborové těsto vyválíme a pomocí kulatého vykrajovátka, o průměru asi 10 cm, vykrájíme kolečka a naplníme je zelnou směsí. Přehneme, po okrajích prsty stiskneme. Kdo má stiskací tvořítko na taštičky z plastu, tak ho tady využije. Taštičky pak vaříme 4-5 minut v mírněji osolené vodě.

Jak tvarovat taštičky
Jednotlivé porce na talíři omastíme máslem a posypeme cukrem. Můžeme také doplnit (posypat) strouhanými ořechy nebo perníkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Taštičky s hlávkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ozGN

Halušky s hlávkovým zelím a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Zapečené brambory s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Bramborové taštičky plněné zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Taštičky s brynzou, podávané s dušeným hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila

Taštičky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

andrejka20

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alus.s 65 min

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 20 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Vepřovka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 110 min

Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Zobrazit více

Sladká jídla
Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Zelí
Zelenina
Jablka
Běžný den
Vaření
Sladké chutě

Moje poznámka

Taštičky s hlávkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ozGN

Náhodný recept

Medzevská bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dezert z veky s jahodami

Přidáno před 8 hodinami

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 12 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 12 hodinami

Valentýnské perníčky

Přidáno před 14 hodinami

Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci

Přidáno před 15 hodinami

Bramborová roláda s uzeným masem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak připravit taštičky z křehkého těsta? Rady a tipy pro začátečníky Hodnocení 21×

Jak připravit taštičky z křehkého těsta? Rady a tipy pro začátečníky

Věrnostní program Foodie jede dál: vařte s námi a sbírejte body. Čeká na vás ještě víc odměn, nově i poukazy na 5 000 Kč

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je ale skvělá

Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete? Hodnocení 146×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Masopustní bramboráky se zelím podle starého receptu jsou křupavé, voňavé, zkrátka naprosto neodolatelné

Nejnovější články

Masopustní bramboráky se zelím podle starého receptu jsou křupavé, voňavé, zkrátka naprosto neodolatelné

6 foto
Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Drahula před 9 hodinami

Polévka z hovězí oháňky

Fitulka před 9 hodinami

Chlebová polévka

Fitulka před 9 hodinami

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Vendy98 před 10 hodinami

Slané palačinky Videorecept

Slané palačinky

Jan Nemec před 11 hodinami

Londýnské štangle

kimlo před 12 hodinami

Jahodový koláč s pudinkem

Lastuvkova před 12 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

emulka81 před 12 hodinami

Sekaná - holandský řízek

magdalenka před 12 hodinami

Valašská kyselice Videorecept

Valašská kyselice

RobertM před 13 hodinami

Tématické fráze:
taštičky s hlávkovým zelím, plastové tvořítko na taštičky recepty, taštičky pněné hlávkového zelí

Suroviny:
mouka polohrubá, brambory, vejce, sůl, mouka, zelí hlávkové, jablko, cibule, máslo, sůl, ořechy strouhané

Taštičky s hlávkovým zelím

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý