Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny

Name: Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g vařených drštěk; 40 g sádla; 2 velké cibule; 2 lžíce sladké papriky; 8 stroužků česneku; sůl; mletý pepř; 4 bobkové listy; 6 kuliček nového koření; 3 lžíce hladké mouky; (pro bezlepkovou variantu můžeme nahradit kukuřičným škrobem rozmíchaným ve vodě); majoránka; 1,5 litru vody

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Tefal

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny, Podzim je tradičně spjatý s venkovskými zabijačkami. Někdy ale jen tak dostaneme chuť na některou dobrotu i mimo sezonu, a tak stačí koupit kvalitní suroviny, vytáhnout z poličky t — Podzim je tradičně spjatý s venkovskými zabijačkami. Někdy ale jen tak dostaneme chuť na některou dobrotu i mimo sezonu, a tak stačí koupit kvalitní suroviny, vytáhnout z poličky t

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 343 kJ / 1 038 kcal
Bílkoviny	86,97 g
Tuky	45,56 g
Vláknina	20,34 g
Cholesterol	416 mg
Sodík	213 mg
Sůl	0,44 g
Sacharidy	65,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme na sádle dozlatova v tlakovém hrnci. Přidáme nakrájené dršťky, papriku, nové koření, bobkový list a orestujeme. Zaprášíme moukou a zalijeme vodou. Zavřeme hrnec a vaříme 20 minut. Poté dochutíme pepřem, česnekem utřeným se solí a majoránkou. Lze připravit i bezlepkovou variantu, kdy mouku v základu a při dochucení nahradíme kukuřičným škrobem, rozmíchaným ve vodě.

Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme na sádle dozlatova v tlakovém hrnci. Přidáme nakrájené dršťky, papriku, nové koření, bobkový list a orestujeme. Zaprášíme moukou a zalijeme vodou. Zavřeme hrnec a vaříme 20 minut. Poté dochutíme pepřem, česnekem utřeným se solí a majoránkou. Lze připravit i bezlepkovou variantu, kdy mouku v základu a při dochucení nahradíme kukuřičným škrobem, rozmíchaným ve vodě.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2019

Poznámka autora Tefal

Tlakový hrnec, který vám připraví během chvilky večeři pro celou rodinu. Hodí se jak ke standardnímu vaření, dušení a smažení bez tuku, tak k rychlé přípravě pokrmů pod tlakem. Jedno přepnutí ventilu na poklici urychlí přípravu pokrmů až o desítky minut! Hrnec si oblíbíte pro snadnou manipulaci díky systému otevírání/zavírání pomocí jedné ruky. Je vybaven pěti pojistkami pro bezpečné použití a vhodný je pro všechny typy vařičů včetně indukčního.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v0Wg

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bazalka 150 min

Dršťková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 230 min

,,Dršťková' polévka z václavek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness

Hovězí guláš podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tefal 70 min

Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 95 min

Segedínský guláš podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 65 min

Zobrazit více

Burgery z hovězího mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 30 min

Portobello plněné zeleninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 20 min

Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 95 min

Hovězí guláš podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tefal 70 min

Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 55 min

Jablečné smoothie se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 25 min

Zobrazit více

Polévky
Hovězí polévky

Oběd
Večeře
Běžný den
Vaření
Podzimní recepty
Zimní recepty
Recepty do 30 minut
Recepty pro začátečníky
Ondřej Slanina
Kluci v akci

Moje poznámka

Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v0Wg

Náhodný recept

Kaštanové baileys

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mavlajos47 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zavařený základ na lečo

Přidáno před 1 hodinou

Jemně pikantní papriky

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 15 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 17 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 17 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

HynekZ 8. 10. 2023 10:34

Dobrá klasika.

Tefal přidal novou fotografii! 13. 6. 2019 10:59

Přečtěte si

Drůbeží játra jsou jednoduchou pochoutkou výtečné chuti. Vyzkoušejte je s námi Hodnocení 14×

Drůbeží játra jsou jednoduchou pochoutkou výtečné chuti. Vyzkoušejte je s námi

Dokonale nadýchaná a vláčná omeleta potěší i náročné gurmány. S těmito triky se vždy povede na jedničku

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak uvařit polévku z hlívy ústřičné? Podobá se dršťkové a chutná fantasticky Hodnocení 56×

Jak uvařit polévku z hlívy ústřičné? Podobá se dršťkové a chutná fantasticky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Pět tipů, jak na dozrávání rajčat: Pomůže alobal, správné zaštipování i mírný stres

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 1 hodinou

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 12 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 15 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 16 hodinami

Croissanty s nuttelou

hustaliska před 17 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 17 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 18 hodinami

Tématické fráze:
ondrej slanina hrnec tefal, recepty ondřeje slaniny, odřej slanina recepty, dštky vařené v v tlakovém hrnci, tefal ondřej slanina recept, kuchařka - vaříme v tlakovém hrnci -drštková

Suroviny:
dršťky, sádlo, cibule, paprika sušená sladká, česnek, sůl, pepř mletý, bobkový list, koření nové koření, mouka hladká, majoránka, voda

Naposledy jste si prohlédli

Velikonoční cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Bulgur zapečený se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

blikni 65 min

Tvarůžková houska v gazdovské slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jenda1

Nepečené kokosové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdenka +++ 20 min

Detská svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariaj

Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tefal

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji