Růžovky na másle a kmínu
Růžovky na másle s kmínem jsou jednoduchou pochoutkou pro milovníky lesních hub. Klobouky muchomůrky růžovky lehce obalíme v hladké mouce, ochutíme kmínem a osmažíme na másle dozlatova. Podáváme je samotné nebo s vařenými bramborami.
Postup přípravy
Krok 1: Růžovky důkladně očistíme a odstraníme třeně. Klobouky podle potřeby krátce opláchneme a necháme dobře okapat.
Krok 2: Klobouky z obou stran osolíme, posypeme drceným kmínem a lehce obalíme v hladké mouce.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme máslo. Vložíme připravené klobouky a na středním plameni je smažíme přibližně 7–10 minut z každé strany. Při smažení je podle potřeby opatrně obracíme.
Krok 4: Hotové růžovky podáváme samotné jako teplou chuťovku nebo s vařenými bramborami jako jednoduchý oběd.
Zveřejněno 30. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Růžovky na másle a kmínu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3yQ
Moje poznámka
Růžovky na másle a kmínu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3yQ
Nejnovější recepty
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 41 minutami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 1 hodinou
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 2 hodinami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 4 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 5 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 2 hodinami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 2 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 3 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 3 hodinami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 3 hodinami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 5 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 5 hodinami
Pečený kečup
Stoupa87 před 5 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 6 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 7 hodinami
Suroviny:
houba růžovka,
mouka hladká,
máslo,
kmín drcený,
sůl
Komentáře (4)
U nás byly včéééra
"...omyjeme je a necháme okapat."