Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 048 kJ / 2 162 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,63 g |
Tuky | 102,76 g |
Vláknina | 13,50 g |
Cholesterol | 379 mg |
Sodík | 478 mg |
Sůl | 1,08 g |
Sacharidy | 209,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prosátou osolenou mouku zpracujeme s vodou a olejem na pružné vláčné těsto, necháme odpočinout, než připravíme náplň.
Krok 2: Tvaroh prošleháme s vejcem, citronovou kůrou, nadrobno pokrájenou mozzarellou, osolíme, opepříme a přidáme čerstvý odrhnutý tymián.
Krok 3: Těsto namačkáme do máslem vymazané a strouhánkou vysypané formy (cca 25x25 cm), vytlačíme po celém dně i na okraje. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň. Cuketu pokrájíme na plátky, pokrájíme trochu i olivy a pokryjeme koláč.
Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 st.C asi 40 minut, zchladlé můžeme ještě posypat čerstvým tymiánem.
Zveřejněno 2. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s cuketou, tymiánem a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nv3v
Moje poznámka
Koláč s cuketou, tymiánem a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nv3v
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 22 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 25 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 36 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 42 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 1 hodinou
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 2 hodinami
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 19 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
olej,
voda,
sůl,
strouhanka,
tvaroh měkký,
vejce,
citron,
sýr mozzarella,
sůl,
pepř,
tymián,
cuketa,
olivy černé bez pecky
Komentáře (2)