Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 048 kJ / 2 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,63 g |
| Tuky | 102,76 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 478 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 209,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prosátou osolenou mouku zpracujeme s vodou a olejem na pružné vláčné těsto, necháme odpočinout, než připravíme náplň.
Krok 2: Tvaroh prošleháme s vejcem, citronovou kůrou, nadrobno pokrájenou mozzarellou, osolíme, opepříme a přidáme čerstvý odrhnutý tymián.
Krok 3: Těsto namačkáme do máslem vymazané a strouhánkou vysypané formy (cca 25x25 cm), vytlačíme po celém dně i na okraje. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň. Cuketu pokrájíme na plátky, pokrájíme trochu i olivy a pokryjeme koláč.
Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 st.C asi 40 minut, zchladlé můžeme ještě posypat čerstvým tymiánem.
Zveřejněno 2. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s cuketou, tymiánem a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nv3v
Moje poznámka
Koláč s cuketou, tymiánem a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nv3v
Nejnovější recepty
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 1 hodinou
Jemné marokánky
Přidáno před 3 hodinami
Mandlové laskonky
Přidáno před 4 hodinami
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 9 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 10 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 11 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 12 minutami
Jablkový koláč litý na plech
Marisai před 29 minutami
Šunkofleky se sýrem
Ivyjg před 54 minutami
Bezpracný perník
Fitulka před 1 hodinou
Báječná jatýrka na slanině
Fitulka před 1 hodinou
Vydatná fazolková polévka
Fitulka před 2 hodinami
Bůčkový nářez
Stanas před 2 hodinami
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Denade před 3 hodinami
Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny
frimlik před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
olej,
voda,
sůl,
strouhanka,
tvaroh měkký,
vejce,
citron,
sýr mozzarella,
sůl,
pepř,
tymián,
cuketa,
olivy černé bez pecky
Komentáře (3)