Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 048 kJ / 2 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,63 g |
| Tuky | 102,76 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 478 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 209,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prosátou osolenou mouku zpracujeme s vodou a olejem na pružné vláčné těsto, necháme odpočinout, než připravíme náplň.
Krok 2: Tvaroh prošleháme s vejcem, citronovou kůrou, nadrobno pokrájenou mozzarellou, osolíme, opepříme a přidáme čerstvý odrhnutý tymián.
Krok 3: Těsto namačkáme do máslem vymazané a strouhánkou vysypané formy (cca 25x25 cm), vytlačíme po celém dně i na okraje. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň. Cuketu pokrájíme na plátky, pokrájíme trochu i olivy a pokryjeme koláč.
Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 st.C asi 40 minut, zchladlé můžeme ještě posypat čerstvým tymiánem.
Zveřejněno 2. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s cuketou, tymiánem a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nv3v
Moje poznámka
Koláč s cuketou, tymiánem a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nv3v
Nejnovější recepty
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 19 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houskové knedlíky
magdalenka před 19 minutami
Polévka z mrkvy (Horňácko)
magdalenka před 25 minutami
Pomazánka ze škvarků
magdalenka před 29 minutami
Můj cibulový salát
magdalenka před 54 minutami
Bramborové lokše s husím sádlem
magdalenka před 59 minutami
Rillettes (rijet)
Petule123 před 3 hodinami
Margot koláč s jablky
Helabergerova před 11 hodinami
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
1.Ditouche před 12 hodinami
Vepřové na kmíně
josefhoferica před 13 hodinami
Chutné vafle
adamrampouch před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
olej,
voda,
sůl,
strouhanka,
tvaroh měkký,
vejce,
citron,
sýr mozzarella,
sůl,
pepř,
tymián,
cuketa,
olivy černé bez pecky
Komentáře (3)